Wyśmienity smak i aromat tego śniadaniowego dania zachwyci Ciebie i domowników.
Do dwóch tub potrzebujemy:
- dwa kwadratowe kawałki cienkiego lawaszu;
- jeden pomidor;
- około 80 gram serów takich jak rosyjski, Oltermani itp.;
- przyprawy - można użyć gotowych zestawów przypraw "włoskich" lub samemu zrobić przyprawę z suszonej bazylii, rozmarynu, tymianku, cząbru, estragonu, różnych rodzajów pieprzu;
- sól dla smaku.
1. Pokrój pomidora w kostkę, wymieszaj z przyprawami i solą.
2. Pokrój ser w kostkę lub zetrzyj.
3. Na arkuszach chleba pita po jednej stronie kwadratu rozłóż masę pomidorową i ser, ostrożnie przekręć rurki. Możesz to zrobić inaczej: włóż nadzienie na środek prześcieradła i zawiń je w kopertę.
4. Ułóż bułki (koperty) szwem do dołu na naczyniu do pieczenia lub arkuszu papieru do gotowania, wstawiaj na minutę do kuchenki mikrofalowej z pełną mocą. Podawaj do stołu.
Te słomki idealnie komponują się z czarną kawą. Cieszyć się!