Płatki owsiane są uważane za najzdrowsze ze wszystkich tradycyjnych zbóż. Jednocześnie płatki owsiane są produktem zarówno dietetycznym, jak i odżywczym, dlatego są odpowiednie zarówno dla osób odchudzających się, jak i tych, które przybierają na wadze. Główną cechą płatków owsianych jest to, że mają niski indeks glikemiczny. Oznacza to, że płatki owsiane wchłaniają się dość wolno i pozwalają nie odczuwać głodu przez długi czas.
Czy to jest to konieczne
- - 200 g płatków owsianych,
- - 500 ml mleka,
- - 200 ml wody,
- - szczypta soli,
- - 1 łyżka. Sahara,
- - 80 g masła.
Instrukcje
Krok 1
Płatki owsiane wsypać do wrzącej wody, rondel natychmiast zdjąć z ognia, przykryć pokrywką i pozostawić na 10 minut do spęcznienia płatków. Następnie podpal i gotuj wodę, aż płatki owsiane całkowicie zgęstnieją.
Krok 2
Kontynuując mieszanie, wlej gorące mleko w dwóch porcjach i ponownie zagotuj, aż zgęstnieje. Możesz posolić owsiankę i dodać cukier. Płatki owsiane gotuje się przez krótki czas - około 20-25 minut. Powinien być gruby i gęsty, ale jednocześnie miękki i lepki.
Krok 3
Przygotowaną owsiankę dopraw masłem. Przed podaniem w płatkach owsianych można umieścić świeże lub mrożone jagody - Victoria, truskawki, porzeczki, maliny, borówki, jeżyny. Dobre płatki owsiane z kawałkami owoców - brzoskwinie, banany, morele, winogrona, jabłka, mandarynki itp. I oczywiście miłośnicy słodyczy pokochają, jeśli płatki owsiane zostaną doprawione miodem lub dżemem. Wrzuć posiekane orzechy i suszone śliwki do płatków owsianych, a znów zyskasz nowy smak obfitego dania.
