Wieprzowina Z Cukinią

Spisu treści:

Wieprzowina Z Cukinią
Wieprzowina Z Cukinią

Wideo: Wieprzowina Z Cukinią

Wideo: Wieprzowina Z Cukinią
Wideo: Nie nadążam gotować, proszą o dokładkę! Szklanka mielonego i cukinii! 3 przepisy na całe lato! 2024, Marsz
Anonim

Lekki, dietetyczny posiłek, który nie jest trudny do przygotowania. Dzięki udanemu połączeniu warzyw i mięsa, wartości odżywczych i wysokiej zawartości witamin, danie to staje się mile widzianym gościem na każdym stole.

Wieprzowina z Cukinią
Wieprzowina z Cukinią

Czy to jest to konieczne

  • - 1 marchewka;
  • - 520 g fileta wieprzowego;
  • - 2 ząbki czosnku;
  • - 40 ml oleju roślinnego;
  • - 180 g cukinii;
  • - sól pieprz.

Instrukcje

Krok 1

Drobno posiekaj cukinię i marchewkę, dopraw solą i pieprzem, dodaj olej roślinny i posiekany czosnek. Wszystko dokładnie wymieszaj. Możesz mieszać ręcznie lub za pomocą blendera lub miksera. Ręczne mieszanie zachowa integralność żywności, a żywność będzie lepszej jakości.

Krok 2

Weź folię spożywczą, pokrój ją na kilka kawałków i połóż na każdym z nich kawałek mięsa wieprzowego. Dobrze posolić i popieprzyć. Podczas cięcia folii zostaw trochę zapasu, przyda się to w przyszłości.

Krok 3

Na mięso połóż przygotowane wcześniej warzywa, przykryj trochę folią, aby uzyskać figurę przypominającą łódkę. Dzięki takiej formie wszystkie soki zostaną zachowane w naczyniu i nie będzie potrzeby dorabiania dodatkowego sosu.

Krok 4

Piec na blasze w piekarniku w temperaturze nie przekraczającej 200 stopni przez około 45 minut. Po zakończeniu gotowania podawaj danie na stali.

Zalecana: