Jak Gotować Faszerowany Bakłażan

Spisu treści:

Jak Gotować Faszerowany Bakłażan
Jak Gotować Faszerowany Bakłażan

Wideo: Jak Gotować Faszerowany Bakłażan

Wideo: Jak Gotować Faszerowany Bakłażan
Wideo: Bakłażan Faszerowany Warzywami 2024, Listopad
Anonim

Tym niezwykłym daniem możesz zaskoczyć i rozpieścić rodzinę, a także urozmaicić swoje menu. Pamiętaj, aby wprowadzić ten przepis do użytku.

Jak gotować faszerowany bakłażan
Jak gotować faszerowany bakłażan

Czy to jest to konieczne

  • - 600 g bakłażana
  • - 2 marchewki
  • - 1 korzeń pietruszki
  • - 1 główka cebuli
  • - 2 pomidory
  • - 300 g mięsa mielonego
  • - 4 łyżki. łyżki oleju roślinnego
  • - 4 łyżeczki cukru
  • - sól i zioła do smaku

Instrukcje

Krok 1

Dokładnie umyte bakłażany przeciąć wzdłuż na pół i usunąć rdzeń z ziarnami.

Krok 2

Mięso mielone smażymy z drobno posiekaną cebulą. Do połowy ugotowanego mięsa dodać startą marchewkę, korzeń pietruszki. Dusić do miękkości.

Krok 3

Do nadzienia dodać miąższ pomidorowy, sól, cukier i gotować jeszcze 4 minuty. Dodaj nadzienie, pozostawiając bulion na patelni.

Krok 4

Bakłażany pokroić w cienkie plasterki. Rozłóż na nich mięso mielone i zawiń.

Krok 5

Złóż bułki na patelnię w bulionie i gotuj na wolnym ogniu, aż bakłażany będą w pełni ugotowane.

Zalecana: