Pyszne i niesamowicie aromatyczne ciasto, które nie wymaga przygotowania mąki. Ten deser jest idealny na rodzinne przyjęcie herbaciane.
Czy to jest to konieczne
- - 350 gr. zmiażdżone ciasteczka;
- - 400 gr. twaróg;
- - 400 ml śmietany;
- - 65 gr. kakao;
- - 4 łyżki mąki kukurydzianej;
- - 300 gr. Sahara;
- - łyżeczka ekstraktu waniliowego;
- - 3 jajka;
- - 120 gr. posiekana ciemna czekolada.
Instrukcje
Krok 1
Przykryj formę papierem do pieczenia, lekko posmaruj olejem.
Krok 2
Wlej pokruszone ciasteczka do foremki i ubij.
Krok 3
W misce ubić mikserem śmietanę i twaróg, dodać kakao, skrobię, cukier, ekstrakt waniliowy, jajka i ponownie ubić na średnich obrotach.
Krok 4
Spód biszkoptowy polać kremem czekoladowym i wygładzić.
Krok 5
Na wierzch posyp czekoladą. Wysyłamy do piekarnika (165C) na 35-40 minut. Następnie wyłącz piekarnik, uchyl lekko drzwiczki i pozostaw ciasto w środku na 1 godzinę. Schłodzone ciasto schłodzić w lodówce przez godzinę.
Krok 6
Deser można podawać z bitą śmietaną.
