Głównymi składnikami dania są awokado i seler. Awokado to świetna alternatywa dla tych, którzy nie jedzą ryb i owoców morza. Wzbogacony witaminami A, D i kwasami tłuszczowymi omega-3. Zapobiega rozwojowi miażdżycy i chorób układu krążenia. Zmniejsza poziom lipidów i cholesterolu we krwi. Seler w połączeniu z miodem wzmacnia system odpornościowy, poprawia napięcie i poprawia trawienie. Wiosenna sałatka z awokado, selera z miodem i oliwą z oliwek to skarbnica witamin i minerałów. Regularne spożywanie tej sałatki zapobiega starzeniu się skóry.
Czy to jest to konieczne
- - duże awokado;
- - duży ogórek;
- - duży pomidor;
- - łodyga selera;
- - cytrynowy;
- - zielenie do smaku;
- - kochanie;
- - 1 łyżeczka. sos sojowy;
- - 1 łyżeczka ocet winny;
- - mieszanka różnych papryk;
- - 2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek.
Instrukcje
Krok 1
Ogórek obrać. Szlifować. Wyślij posiekany ogórek do kubka. Pomidora pokroić w kostkę. Dodaj do ogórka. Drobno posiekaj łodygę selera, wyślij do ogórka i pomidora.
Krok 2
Podziel awokado na połówki i usuń pestkę. Wyjmij miąższ. Owoce pokroić w kostkę i skropić cytryną.
Krok 3
Przygotuj sos sałatkowy. Połącz ocet winny, oliwę z oliwek, sos sojowy i miód. Ubij dokładnie do jednorodnej mieszanki. Dodaj mieszankę papryki do smaku. Dopraw sałatkę pikantnym sosem.
Krok 4
Do sałatki dodać posiekane zioła, wymieszać. Ułóż porcje i podawaj. Lekka, dietetyczna sałatka nie pozostawi nikogo obojętnym.