Bardzo oryginalna i prosta sałatka „Rosyjska Matrioszka”. Każda gospodyni powinna mieć ten przepis w swoim banku przepisów.
Czy to jest to konieczne
- - mięso z kurczaka - 350 g;
- - 100 g szynki wędzonej;
- - 3 jajka;
- - bułgarska papryka;
- - 100 g sera;
- - zielenie;
- - 150 g majonezu;
- - pieprz;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Kurczaka ugotować i pokroić w kostkę razem z wędzoną szynką. Pokrój 2 jajka na twardo i wymieszaj z mięsem.
Krok 2
Zetrzyj ser, posiekaj warzywa, sól, dopraw majonezem. Pieprz i mieszamy z mięsem i jajkiem.
Krok 3
Tak przygotowaną sałatkę przełóż do miski sałatkowej i udekoruj ziołami. Umieść lalki gniazdujące.
Figurka „matrioszki” jest zrobiona z gotowanego jajka, które należy obrać i odciąć część dna od tępego końca, aby „matrioszka” była bardziej stabilna.
Krok 4
W przypadku papryki ostrożnie pokrój nasiona wraz z łodygą. Cofnij się trochę od góry i ostrym nożem wytnij owal na „twarz”.
Krok 5
Połóż powstały „sarafan” na jajku. „Matrioszka” powinna mieć białą „twarz”.
Zrób oczy z czarnego pieprzu. Umieść powstałą lalkę gniazdującą na sałatce. Użyj majonezu do namalowania wzorów na „sukience”.
