Aby goście nie zaskoczyli Ciebie i Twojej pustej lodówki, aby nie zdarzyło się, że podczas przygotowywania posiłków nie będzie wystarczającej ilości podstawowych produktów - zawsze musisz mieć zapas.
Instrukcje
Krok 1
Oczywiście przyprawy i przyprawy będą na pierwszym miejscu listy zapasów. Sól, cukier i pieprz powinny być zawsze obecne. Dobrze, jeśli jesteś również fanem innych przypraw: suszonego czosnku, kurkumy, cynamonu - ile potraw możesz dodać.
Krok 2
Olej roślinny. Bez tego nigdzie. Sałatka sezonowa, smażona, marynowana… Generalnie im większa różnorodność olejów, tym lepiej, ale musi być słonecznikowy i oliwkowy.
Krok 3
Zboża i makaron są przechowywane przez długi czas w szczelnie zamkniętym słoiku lub w zamkniętej torbie, więc nie bój się kupować towaru. Jeśli goście niespodziewanie przyjdą, zawsze możesz przygotować szybki i łatwy dodatek.
Krok 4
Herbata i kawa. Kup kilka różnych odmian na wagę i przechowuj w szczelnie zamkniętym słoiku. Więc zawsze będziesz zadowolić gości, a ty - różnorodność.
Krok 5
Sosy dobrze uzupełniają potrawy i mają długi okres przydatności do spożycia. Ketchup, chrzan, musztarda, tatar i sos sojowy nie zajmą dużo miejsca w lodówce, ale będą uzupełnieniem dań mięsnych, drobiowych i rybnych.
Krok 6
Nie zapomnij uzupełnić zapasów warzyw. Ziemniaki, marchewka i cebula zawsze się przydadzą. Zupa lub dodatek często nie są kompletne bez dodania przynajmniej jednego z tych warzyw.
Krok 7
Jajka. Dodawane są do ciast, sałatek, zapiekanek i deserów. Dlatego jeśli masz jajka w lodówce, zawsze możesz coś ugotować. I to świetny produkt śniadaniowy.
