Wiele osób wie, że nie należy wierzyć w każdą radę, którą czytamy w wiadomościach. Ale niektóre rady są tak powszechne, że słyszymy je wszędzie, nawet jeśli są z gruntu błędne. A ponieważ niektóre fakty zmieniają się w czasie, wiele porad zdrowotnych jest przestarzałych i często bezużytecznych. Oto aktualne wskazówki dotyczące mody, z którymi profesjonaliści nie zgadzają się najbardziej.
1. Nie jedz soi, powoduje raka piersi
Być może słyszałeś, że żywność taka jak tofu i soja zawiera fitoestrogeny, które naśladują estrogen i stanowią potencjalne zagrożenie, powodując raka i zaburzenia równowagi hormonalnej. Jednak podczas gdy niektóre formy raka piersi są związane z problemami spowodowanymi brakiem równowagi hormonów żeńskich, soja, zdaniem większości dietetyków, nie będzie miała negatywnych skutków, za które uważa się. W rzeczywistości wykazano, że soja faktycznie chroni przed rakiem. Nawet jeśli jedzenie dużej ilości soi może być ryzykowne, spożywanie jednej lub dwóch porcji dziennie na pewno Ci nie zaszkodzi.
2. Stosuj dietę niskowęglowodanową
Niektórzy sportowcy twierdzą, że muszą ograniczyć węglowodany w swojej diecie, aby ćwiczyć bardziej efektywnie. Ale dietetycy uważają, że węglowodany pozostają najważniejszym składnikiem odżywczym podczas intensywnych ćwiczeń i istnieją niezliczone badania, które to potwierdzają. Obniżenie węglowodanów może być dobre dla niektórych profesjonalnych sportowców, ale nie dla przeciętnej osoby, która pada na siłownię kilka razy w tygodniu.
3. Dodatki nie działają
Chociaż należy dążyć do zbilansowanej diety, nie należy nadużywać różnych suplementów diety i witamin. Tylko dietetyk może dobrać odpowiednią ich kombinację. Jeśli wolisz, najlepiej samodzielnie zażywać tylko multivaminy, kwasy omega-3 i magnez.
4. Zacznij dzień od pełnych ziaren
Być może słyszałeś, że produkty pełnoziarniste sprawiają, że czujesz się pełny przez cały dzień, ale w rzeczywistości mogą mieć odwrotny skutek. Śniadanie z pełnymi ziarnami może podnieść poziom glukozy we krwi i będziesz chciał więcej pokarmów zawierających większe ilości węglowodanów. Prawidłowe śniadanie to jajka, tosty, zioła.
5. Jedz małe posiłki
W pewnym momencie w ciągu ostatnich kilku lat popularne stało się stwierdzenie, że musisz jeść w małych porcjach, ale często. Ale komuś trudno jest przełamać złamany reżim, który obejmuje standardowe śniadanie-obiad-obiad. Dietetycy radzą nie dopuszczać się przemocy psychicznej wobec siebie. Jedz w sposób, który najbardziej Ci odpowiada. Aby żołądek mógł odpocząć, możesz raz w tygodniu zorganizować dni postu. I staraj się nie jeść tłustych potraw na cztery godziny przed snem.
