Kalafior ma wiele zalet zdrowotnych. Gotowana kapusta w powolnej kuchence okazuje się bardzo smaczna i aromatyczna. Obfita zapiekanka idealnie nadaje się na rodzinny obiad, a także na uroczystą ucztę.
Czy to jest to konieczne
- - kalafior 600 g;
- - mięso mielone 200 g;
- - pomidory 2 szt.;
- - cebula 2 szt.;
- - jajko kurze 3 szt.;
- - śmietana 3 łyżki. łyżki;
- - twardy ser 100 g;
- - olej roślinny 1 łyżka. łyżka;
- - mielona czerwona papryka;
- - zmielony czarny pieprz;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Kalafior umyć, rozłożyć na kwiatostany. Wlej 300-400 ml wody do miski multicooker, włóż kapustę. Gotuj przez 10-15 minut na parze.
Krok 2
Cebulę obrać, pokroić w krążki. Umyj pomidory, pokrój w plasterki. Mięso mielone doprawić solą i pieprzem. Wlej olej roślinny do miski multicooker.
Krok 3
Połóż krążki cebuli na oleju roślinnym, na wierzch równą warstwą mięsa mielonego. Na mięsie posmaruj pomidory, a następnie kalafior.
Krok 4
W misce ubij śmietanę, jajka i sól. Wlej mieszaninę na zapiekankę. Zetrzyj ser, posyp kapustą. Gotuj przez 40-45 minut w trybie pieczenia.
