Przygotowuje się różne zapiekanki: ziemniaki, twarożek, mięso itp. Dzisiaj rozważymy przepis na zapiekankę z kapustą w powolnej kuchence. To warzywo zawiera wiele korzystnych pierwiastków śladowych, dlatego jest niezbędne w diecie każdego człowieka.
Czy to jest to konieczne
- - kapusta biała - 1 kg;
- - jajka kurze - 3 szt.;
- - śmietana - 150 g;
- - ser - 100 g;
- - mąka pszenna - 4 łyżki;
- - bułka tarta - 2 łyżki. ja.;
- - sól i pieprz do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Umyj kapustę i lekko ją osusz. Usuń górne liście, a następnie posiekaj na paski o szerokości nie większej niż 7 mm. Owiń go rękami i włóż do pojemnika multicooker. Zalej kapustę wystarczającą ilością wody, aby przykryła jedzenie. Ustaw multicooker na „parę” i gotuj przez 15 minut.
Krok 2
Gdy kapusta jest w wolnym naczyniu, zrób ciasto na zapiekankę. Umyj jajka i wbij do miski miksera, ubij. Dodaj śmietanę do miski, dobrze wymieszaj. Dodaj sól i mąkę, ponownie wymieszaj. Zetrzeć ser i dodać do masy.
Krok 3
Tak przygotowaną kapustę wkładamy do osobnej miski, dodajemy do niej ciasto, delikatnie mieszamy. Umyj pojemność multicookera, posmaruj olejem i wymień. Rozłóż trochę bułki tartej na dnie miski multicooker. Następnie ułożyć masę kapuścianą, ponownie posypać bułką tartą.
Krok 4
Ustaw multicooker w trybie „pieczenia”, gotuj przez 1,5 godziny. Przed wyjęciem gotowego naczynia należy je schłodzić. Pojemnik z pieczoną kapustą delikatnie obróć na przygotowany talerz, pokrój na porcje. Możesz podawać danie ze śmietaną, ziołami.
