Zastanawiasz się, czym karmić ukochanego mężczyznę? Sałatka „Męski komplement” jest pyszna, obfita i prawdziwie męska.
Czy to jest to konieczne
- - wołowina 400 g
- - świeże pomidory 3 szt.
- - ziemniaki 2 szt.
- - cebula 2 szt.
- - marchewki 1 szt.
- - majonez
- - czosnek
- - ocet winny
- - zmielony czarny pieprz
- - Sól
Instrukcje
Krok 1
Sałatka jest przygotowywana dość prosto i szybko. Wybieramy kawałek dobrej niskotłuszczowej wołowiny i gotujemy w niewielkiej ilości wody, którą najpierw trzeba posolić, ugotować z liściem laurowym (3-4 sztuki), włożyć tu jedną małą marchewkę i pół cebuli. Jeśli masz zioła, możesz posypać pietruszką. Mięso gotujemy do miękkości. Niech ostygnie i pokrój w drobną kostkę.
Krok 2
Obierz jedną dużą cebulę i pokrój w półpierścienie. W osobnej misce zalej posiekaną cebulę 9% octem i pozostaw do zamarynowania na 30 minut, a następnie odcedź ocet.
Ugotuj dwa średnie ziemniaki w mundurku do miękkości, ostudź lekko, usuń skórkę i pokrój na kawałki wielkości wołowiny.
Trzy pomidory kroimy również w kostkę (robimy to jako ostatnie, aby sok z pomidorów nie wypłynął przed czasem).
Krok 3
Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, dodaj trochę soli, posyp lekko zmielonym czarnym pieprzem. A na koniec obieramy kilka ząbków czosnku (kto nie lubi ostrego, może wziąć 1 ząbek) i wyciskamy na majonez, dokładnie mieszamy i doprawiamy naszą sałatkę. Z reguły ta sałatka jest popularna wśród mężczyzn.
