Niesamowite, żywe, apetyczne i aromatyczne - to najbardziej znane egzotyczne owoce (nie licząc ananasów i bananów), które można jeść.
Instrukcje
Krok 1
Karambola
Ten ekscentryczny owoc ma lekki śliwkowy aromat, a jego świeży słodko-kwaśny smak przypomina jednocześnie jabłko, pomarańczę, agrest i ogórek. Kawałki karamboli mają kształt gwiazdy, więc ten owoc idealnie nadaje się do dekoracji deserów i napojów.
Krok 2
Marakuja
Jest to owalny owoc o żółtym lub ciemnofioletowym kolorze. Jego smak jest świeży, słodko-kwaśny, a zapach bardzo przyjemny. Ale niedojrzały owoc męczennicy jest kwaśny.
Krok 3
Durian
Podłużny owoc, który może ważyć do 5 kg. Pod grubą skórką żółta kremowa miazga i 1-2 duże nasiona. Durian ma specyficzny cebulowo-czosnkowy zapach i niezwykły słodki smak, jednocześnie przypominający smażoną cebulę.
Krok 4
Pitaja
Na gładkiej skórce owocu znajdują się duże narośla. Miąższ jest delikatny, słodkawy, czasem świeży, o przyjemnym zapachu. Łatwo go nabrać łyżką. Skórka jest niejadalna. Nasiona zawierają zdrowe tłuszcze roślinne, ale nie są trawione w organizmie.
Krok 5
Mangostan
Pod grubą skórką biały, tłusty miąższ. Smak jest soczysty, słodko-kwaśny, bardzo przyjemny. Mangostan pachnie jak truskawki i jabłka.
Krok 6
Kiwano (rogaty melon)
Owalny owoc, który wygląda jak kasztan, jest wielkości pomarańczy. Ciernie na jego powierzchni są miękkie. Niedojrzały owoc smakuje jak cytryna, a dojrzały przypomina smak melona, bananów i ogórków.
Krok 7
Mango
Jego owoce czasami osiągają wielkość 25 cm, kolor mango może być czerwony, żółty lub zielony, w zależności od odmiany. Twarde i gęste owoce są zwykle niedojrzałe. Dojrzałe mango jest bardzo soczyste, słodkie, aromatyczne. Zapach jest charakterystyczny, iglasty. Skórka jest niejadalna.
Krok 8
Feijo
Małe, ciemnozielone owoce. Miąższ jest soczysty, przypominający galaretkę, jednocześnie smakuje jak truskawki, kiwi i ananas. Dojrzałe owoce powinny być miękkie i dojrzewać w temperaturze pokojowej.
Krok 9
Papaja
Owoce miękkie od żółtego do czerwono-pomarańczowego. Miąższ jędrny, czerwonawy, słodki. Papai nie można zamrozić - staje się bez smaku.
Krok 10
Grenadil
Niezwykła jagoda, która może osiągnąć wielkość małego melona. Kolor skóry może być czerwonawy, pomarańczowy lub zielony. Smakuje jak granat i agrest. Miąższ Grenadilli można zetrzeć, posypać cukrem i polać mlekiem.
