Okres wiosenno-letni to czas odpoczynku nad brzegami rzek, na jeziorach, na otwartych trawnikach. Jeśli zdecydujesz się w ten sposób odpocząć i jednocześnie cieszyć się pysznym grillem, możesz przygotować wegetariańską wersję tego dania. Szaszłyk warzywny jest przygotowywany szybko, ale okazuje się pachnący i soczysty.
Czy to jest to konieczne
- - 2 pomidory
- - cebula
- - bakłażan
- - cukinia
- - 2 papryki
- - Sól
- - olej roślinny
Instrukcje
Krok 1
Umyj i obierz warzywa. Pokrój je w kostkę. Rozmiar każdego powinien wynosić około 4 centymetry.
Krok 2
Teraz najpierw nawlecz pomidory na szaszłyki, a potem paprykę. Dobrze, jeśli weźmiesz wielokolorową paprykę, na przykład żółtą i czerwoną paprykę.
Krok 3
Następnie na szaszłyki ułóż bakłażany, cebulę, kawałki cukinii.
Krok 4
Następnie posolić warzywa, posmarować odrobiną oleju roślinnego.
Krok 5
Trzymaj je na grillu przez 7-8 minut. Gotowy kebab połóż na talerzu.
