Kulki z paluszków krabowych i serka są bardzo podobne do słodyczy Rafaello. Wewnątrz kulki znajduje się oliwka, która nadaje przystawce oryginalny smak.
Czy to jest to konieczne
- - paluszki krabowe - 2 opakowania;
- - ser topiony - 4 szt.;
- - jajka - 4 szt.;
- - czosnek - 2 ząbki;
- - oliwki drylowane - 22-24 szt.;
- - trochę soli;
- - pieprz mielony do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Na przekąskę najlepiej używać mrożonych paluszków krabowych.
W porządku są trzy z nich - powinieneś zdobyć małe wióry. Możesz odciąć czerwoną część z paluszków krabowych, wtedy wióry będą przypominać kokos. Gdy mamy trzy paluszki krabowe, to niektóre części się odkleją, nie trzeba ich wyrzucać, gdyż przydadzą się do musu.
Krok 2
Bierzemy jedną trzecią okruchów kraba wraz z złuszczonymi częściami i przenosimy do blendera. Zmiel paluszki krabowe razem z topionym serem i czosnkiem na gładką masę.
Krok 3
Dodaj posiekane jajka na twardo do jednorodnej masy. Zmiel wszystko razem, aż będzie gładkie i jednorodne.
Krok 4
Wlej pozostałe wióry krabowe na duży płaski talerz. Wyjmij niewielką porcję musu z blendera i umieść oliwkę na środku. Zwiń kulkę o wielkości podobnej do cukierka Raffaello. Rzuć kulkę krabową z oliwką w wiórkach krabowych.
Krok 5
Włóż kulki krabowe do lodówki na 3-4 godziny. Nasze niezwykłe słodycze są gotowe.
