Babeczki to małe babeczki, często przyozdobione owocami lub większą ilością śmietanki. Taki deser nadaje się szczególnie na święta, szczególnie dla dzieci, ponieważ jest bardzo wygodny do jedzenia.
Czy to jest to konieczne
- - 1 jajko;
- - 7 truskawek;
- - 170 g mąki;
- - 3 łyżki. łyżki ciepłego mleka;
- - 150 g cukru;
- - 4 łyżki. łyżki masła;
- - szczypta soli i waniliny.
- Do kremu:
- - 10 truskawek;
- - 120 g miękkiego serka śmietankowego;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki cukru pudru;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki masła.
Instrukcje
Krok 1
Rozgnieć jajko z cukrem, solą i zmiękczonym masłem w głębokiej misce. Następnie dodaj mleko, wanilinę i truskawki ubite w blenderze. Ubij, stopniowo dodając mąkę.
Krok 2
Przygotowaną jednolitą masę podzielić na małe puszki. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut. Następnie wyjmij i wstaw do lodówki.
Krok 3
Przygotuj krem do babeczek. Aby to zrobić, ubij serek śmietankowy, masło i truskawki na wolnych obrotach. Dodaj cukier i ponownie dobrze ubij. Udekoruj babeczki kremem za pomocą torebki do ciasta i podawaj.
