Miód musztardowy łączy lecznicze właściwości musztardy ze związkami polifenolowymi i pierwiastkami śladowymi wytwarzanymi przez pszczoły. Z tego powodu jest uważany za naturalny środek regenerujący i dietetyczny.
Korzyści z miodu musztardowego
Miód gorczycowy nabiera wszystkich użytecznych właściwości wraz z nektarem, który pszczoły pobierają z rośliny. Liście gorczycy zawierają witaminy A, B1, B2, C i PP oraz sole wapnia i żelaza. Nasiona tej rośliny są źródłem fosforu, potasu, magnezu, sodu, cynku, żelaza, wapnia, białka, cennego oleju tłuszczowego oraz witamin B1, B2 i E.
Podobnie jak miód zebrany z innych ziół, miód musztardowy jest bardzo korzystny dla organizmu człowieka. Spowalnia procesy starzenia, stymuluje regenerację i wzrost komórek, poprawia funkcje seksualne i działa antybakteryjnie.
Miód musztardowy zawiera co najmniej 300 różnych składników i zawiera węglowodany, korzystne enzymy, minerały i niezbędne aminokwasy.
Pomimo gorzkiego smaku samej rośliny, miód musztardowy ma raczej słodki i pikantny smak. Można go dodawać do herbaty i herbat ziołowych lub spożywać samodzielnie.
Miód musztardowy do leczenia chorób
W medycynie miód musztardowy służy do użytku wewnętrznego i zewnętrznego. Jest bardzo często stosowany podczas przeziębień. Jednocześnie zaleca się dodanie do miodu świeżo wyciśniętego soku z cytryny.
Ponieważ miód musztardowy jest silnym naturalnym środkiem antyseptycznym, jest często stosowany w leczeniu stanów zapalnych błony śluzowej nosa i krtani. Ponadto leczy otwarte rany, ropnie i uszkodzoną skórę po oparzeniach lub chorobach.
Podczas leczenia silnego kaszlu do wywaru z liści podbiału i rumianku dodaje się miód musztardowy. Aby to zrobić, musisz wziąć 1 łyżkę. l. każde zioło i zalać je 200 ml wrzącej wody, następnie odcedzić i schłodzić do 40 ° C. Dodaj 1 łyżkę do bulionu. l. kochanie.
Leczenie miodem musztardowym jest przepisywane w przypadku chorób płuc i oskrzeli, a także w przypadku nieprawidłowego funkcjonowania tarczycy. Możesz używać miodu na kursach jako środka zapobiegawczego.
Wskazane jest, aby do diety osób starszych dodać miód musztardowy. Jest dobrym rozcieńczalnikiem krwi, wspomaga prawidłowy przepływ krwi i może być naturalnym substytutem cukru, co jest szczególnie korzystne dla osób ze skłonnością do cukrzycy.
Zaleca się stosowanie miodu musztardowego dla osób w średnim wieku, ponieważ poprawia pamięć i aktywuje mózg. Ponadto poprawia krążenie krwi, słuch i wzrok, zwiększa wydolność i tonizuje ciało.
Miód musztardowy jest niezbędny dla osób z chorobami układu krążenia, problemami ze stawami oraz chorobami pęcherzyka żółciowego i przewodu pokarmowego.
