Chciałabym rozpieszczać rodzinę słodyczami, ale nie ma czasu na majsterkowanie z ciastem, stanie przy piekarniku. Ten problem można rozwiązać, istnieją przepisy na ciasta bez pieczenia. Takie ciasto może zrobić nawet tata i dzieci.
Bez pieczonego ciasta marshmallow
Deser na bazie prawoślazu (1 kg) „Veterok” jest szybko przygotowywany. Cały proces sprowadza się do przygotowania kremu. Dla niego będziesz potrzebować:
- 2 jajka;
-1 szklanka mleka;
- 350 g cukru;
- 200 g masła;
- 1 puszka mleka skondensowanego;
- 200 g posiekanych i prażonych jąder dowolnych orzechów.
Aby przygotować śmietankę, wymieszaj cukier, jajka, mleko w rondelku i włóż do ognia. Gotuj miksturę, aż będzie gęsta. Gotową masę chłodzi się, dodaje się do niej zmiękczone masło i orzechy i dobrze miesza.
Ptasie mleczko dzieli się na połówki, na naczynie nakłada się warstwę pianki, posmarowaną kremem, następnie nakłada się drugą warstwę, a następnie ponownie śmietanę itp. Ostatnią warstwę to krem, posypany startą czekoladą na wierzchu.
Śnieżne wzgórze
Miłośnicy słodyczy pokochają tort biszkoptowy. Aby przygotować ten deser, weź: 200 g ciastek, takich jak krakersy; 100 g rodzynek, suszonych śliwek, suszonych moreli i orzechów włoskich; 1 puszka gotowanego mleka skondensowanego, 200 g masła, 1 opakowanie płatków kokosowych.
Ciasteczka są miażdżone na okruchy, dodawane są suszone na parze owoce i orzechy. Ugotowane mleko skondensowane ubić z masłem i połączyć z suszonymi owocami i okruchami, wymieszać. Rozłóż na naczyniu ze zjeżdżalnią i posyp kokosem.
Ciasto Popcornowe
Ciasto z twarogiem bez pieczenia z amerykańskim akcentem ma oryginalny smak, ma też odpowiednią nazwę – „Teksas”. Potrzebujesz 100 g popcornu, 400 g czekolady. Czekoladę topi się w kąpieli wodnej (część pozostawia się do dekoracji), miesza z posiekanym popcornem i zamraża w lodówce.
Żelatynę (1 opakowanie) rozcieńcza się wodą, pozostawia do spęcznienia i podgrzewa do całkowitego rozpuszczenia. Twaróg (500 g) miesza się z jogurtem (150 ml), cukrem (2 łyżki stołowe), sokiem z dwóch cytryn. Śmietankę (400 g) ubija się w stabilną piankę, miesza z masą twarogową, dodaje żelatynę i dokładnie miesza. Krem rozsmarować na cieście kukurydzianym i odstawić na 3 godziny na zimno. Całe ziarna popcornu zanurza się w pozostałej czekoladzie i dekoruje ciasto.
