Proste ciasteczka czekoladowe bez kłopotów z przygotowaniem. Zafascynuje Cię smak i konsystencja ciastka. Jest przygotowywany bardzo szybko, przed podaniem należy go schłodzić.
Czy to jest to konieczne
- - 300 g gorzkiej czekolady;
- - 200 g ciastek;
- - 100 g rodzynek bez pestek;
- - 100 g kulek czekoladowych z płatków śniadaniowych;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki miodu;
- - masło.
Instrukcje
Krok 1
W kadzi wymieszać miód, czekoladę i masło. Stopić na średnim ogniu. Nabierz ilość olejku do oczu, powinnaś uzyskać cienką, ciemną masę.
Krok 2
Rozbij ciasteczka na tę mieszankę czekoladowo-maślaną. Do tego przepisu nadaje się zwykłe ciastko jubileuszowe. Przełam je nie za duże, ale nie za małe – niech nasze ciasteczka mają kawałki różnej wielkości. Dodaj tam rodzynki bez pestek.
Krok 3
Dodaj kulki czekoladowe z szybkich płatków śniadaniowych. Liczba kulek może się różnić - spójrz na konsystencję. Rezultatem powinna być gęsta, gęsta masa, wszystkie ciasteczka i kulki powinny być całkowicie pokryte czekoladą. W takim przypadku masa nie powinna być płynna!
Krok 4
Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia, który wcześniej namoczyłeś w wodzie i pamiętaj rękoma - jest to wymagane, aby papier stał się bardziej giętki. Ułóż masę czekoladową na papierze, wygładź ją na dnie blachy do pieczenia, włóż do zamrażarki na pół godziny.
Krok 5
Po pół godzinie wyjmij chrupiące, niewypieczone ciasteczka z kawałkami czekolady z zamrażarki, pokrój na porcje lub połam. Złóż wazon, podawaj z herbatą lub kawą.
