Jabłka to najpopularniejsze owoce na świecie. A Brytyjczycy mają nawet powiedzenie: „Jedno jabłko dziennie – i nie potrzebujesz lekarza”. Jabłka zawierają witaminy C, P i grupę B, a także dużą ilość pierwiastków śladowych: magnez, sód, jod, żelazo i tak dalej.
Jabłka odchudzające
Przy pomocy jabłek można nie tylko wyleczyć organizm, ale także skutecznie zredukować wagę, ponieważ owoce zawierają dużą ilość błonnika i pektyny, które pomagają normalizować czynność przewodu pokarmowego i poprawiać metabolizm. Oczywiście jabłka najlepiej spożywać świeże wraz ze skórką. Jedno całe nieobrane jabłko zawiera około 10% RDA.
Dzień postu na jabłkach
Okresowe dni postu są szczególnie skuteczne, gdy pojawia się efekt „plateau” – kiedy waga zamiast spadać, nagle zamarza w pewnym momencie. Dzień jabłkowy pomoże nadać nowy impuls do utraty wagi:
- Śniadanie - 2 świeże jabłka ze skórką
- Drugie śniadanie - 1 szklanka świeżo wyciśniętego soku jabłkowego
- Obiad - 2 pieczone jabłka
- Kolacja - 1 świeże jabłko ze skórką
- Napoje - Woda niegazowana
Wyszczuplający Ocet Jabłkowy
Ocet jabłkowy znajduje szerokie zastosowanie nie tylko w kuchni, ale także w kosmetologii i medycynie. Ponadto ocet jabłkowy (naturalny, nieklarowany) stosowany jest w celu poprawy metabolizmu i utraty wagi. Podobnie jak całe owoce, zawiera witaminy i kwasy organiczne. Ocet powstaje w wyniku fermentacji jabłek, soku jabłkowego lub wina. Rezultatem jest cierpko pachnąca ciecz zawierająca tylko 5% kwasu. Ocet jabłkowy jest doskonałym dodatkiem do sałatek warzywnych, a także marynowania drobiu i ryb oraz robienia sosów.
Jak ocet jabłkowy przyczynia się do utraty wagi? Faktem jest, że substancje zawarte w occie normalizują trawienie, aktywują spalanie lipidów, stabilizują poziom cukru we krwi i ogólnie mają pozytywny wpływ na układ trawienny.
Jak używać octu jabłkowego? 1 łyżkę stołową nieklarowanego octu jabłkowego rozpuścić w szklance czystej, przefiltrowanej lub przegotowanej wody i pić przed posiłkami 3 razy dziennie. Z octu jabłkowego można również zrobić następujący napój: 1 łyżkę octu jabłkowego i 1 łyżeczkę miodu dodać do szklanki wody, pić rano na pusty żołądek.
Do czego jeszcze nadaje się ocet jabłkowy? Dodanie octu do wody z płukania sprawi, że Twoje włosy będą miały zdrowy i piękny połysk. Możesz również zwilżyć bawełniane waciki octem jabłkowym i okresowo wycierać nimi stopy - ta procedura będzie służyć jako zapobieganie chorobom grzybiczym.
Ocet jabłkowy dla urody. Innym ciekawym zastosowaniem octu jabłkowego jest remedium na rozstępy i cellulit. Nacieranie naturalnym (bez konserwantów i dodatków) octem pomoże wygładzić skórę w problematycznych miejscach.