Cykoria to wieloletnia roślina lecznicza, którą łatwo rozpoznać po małych liliowoniebieskich kwiatach w krótkich koszyczkach. Od dawna jest stosowany w medycynie ludowej w leczeniu wielu różnych dolegliwości. Dziś jej korzeń jest również używany jako doskonały tonik, a także substytut kawy, ponieważ cykoria działa tonizująco na organizm.
Przydatne właściwości cykorii
Ze względu na dużą ilość składników odżywczych w swoim składzie cykoria korzystnie wpływa na stan organizmu. Wzbogaca go więc o witaminy z grupy B i kwas askorbinowy. Ponadto zawiera wapń, żelazo, magnez, sód, potas i inne pierwiastki. Zawiera również garbniki, kwasy organiczne, pektyny, żywice oraz inulinę – substancję, która pomaga normalizować pracę układu pokarmowego i poprawiać przemianę materii.
Nic dziwnego, że cykoria pomaga wzmocnić układ odpornościowy i ma wiele korzystnych właściwości. W szczególności korzeń tej rośliny ma działanie przeciwgorączkowe, przeciwzapalne, moczopędne i żółciopędne. Może być również stosowany jako środek przeciw robakom.
Odwar z korzenia cykorii pomaga normalizować pracę trzustki, poprawia mikroflorę jelit i wspomaga wątrobę. Można go zażywać w przypadku chorób pęcherzyka żółciowego, zaparć, dysbiozy. Poprawia procesy metaboliczne w organizmie oraz pomaga eliminować toksyny i inne szkodliwe związki.
Cykoria ma również korzystny wpływ na stan układu sercowo-naczyniowego – jest przydatna przy nadciśnieniu, wysokim poziomie cholesterolu, chorobie wieńcowej serca. Roślina ta pomaga również przy zaburzeniach nerwowych, depresji i bezsenności. Cykoria jest również ceniona w medycynie jako doskonały środek zapobiegający wystąpieniu cukrzycy, ponieważ roślina ta pomaga obniżyć poziom cukru we krwi.
Ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne i bakteriobójcze cykoria jest często stosowana również w przypadku chorób skóry. Kompresy z startego korzenia tej rośliny pomagają pozbyć się alergicznego zapalenia skóry, egzemy, neurodermitów, trądziku, łojotoku.
Szkoda cykorii i przeciwwskazania do jej spożycia
W przypadku niektórych chorób cykoria może mieć negatywny wpływ na organizm. Tak więc nie można go przyjmować z żylakami i zakrzepowym zapaleniem żył, hemoroidami. Nie zaleca się również stosowania go w przypadku zaostrzenia zapalenia żołądka lub wrzodów.
W czasie ciąży wywar z cykorii można pić tylko po konsultacji z lekarzem. To samo należy zrobić także w przypadku jakichkolwiek nieprawidłowości w pracy organizmu, chorób przewlekłych. A podczas laktacji należy całkowicie porzucić.
Wywar z cykorii najlepiej spożywać rano, ponieważ ma działanie tonizujące. Z tego powodu jest często używany zamiast kawy. Pomimo swoich pozytywnych właściwości nie zapominaj, że cykoria jest rośliną leczniczą, dlatego należy ją pić na kursach, okresowo robiąc przerwy.
