Dynia to prawdziwe znalezisko dla tych, którzy chcą schudnąć. W przypadku dyni można to zrobić bez szkody dla zdrowia, a nawet z dużymi korzyściami. Nie potrzebujesz żadnych znanych diet, po których kilogramy znikają, a potem pojawiają się różne rany, a waga wraca.
Z dynią utrata wagi jest łatwa, tłuszcz odchodzi powoli, ale pewnie. Jest to szczególnie ważne dla osób z cukrzycą i nadciśnieniem. Dynia pomaga również uporządkować narządy trawienne, nerki, wątrobę. Dieta dyniowa i dni postu przyniosą tylko korzyści. Ponadto organizm otrzymuje wszystkie niezbędne substancje.
Dynia usuwa sole z organizmu. Miąższ dyni jest bogaty w potas, magnez, żelazo, kwas askorbinowy, a także witaminy A, D, z grupy B. Dynia zawiera bardzo rzadką witaminę T, karnitynę, która poprawia przemianę materii i pomaga w roztapianiu tłuszczu. Zawartość kalorii w tym warzywie jest bardzo mała.
Z dynią możesz ugotować ogromną liczbę potraw. Najbardziej przydatne są różne płatki z dodatkiem miąższu, gulasz dyniowy, placki dyniowe, zupa dyniowa i świeżo wyciśnięty sok z dyni.
1. Lekka sałatka na bazie dyni i jabłka. Zetrzyj 100 g dyni i jedno jabłko. Wszystko wymieszaj, dopraw sokiem z cytryny.
2. Gulasz warzywny. Weź 200 g dyni i jedną marchewkę, pokrój w drobną kostkę, usmaż na oliwie z oliwek. Następnie dodaj trochę wody na patelnię i zagotuj. Następnie dodaj czerwoną fasolę z puszki. Ułóż powstały gulasz na małym ogniu przez około 10 minut. Następnie dodaj drobno pokrojone pomidory i gotuj jeszcze przez kilka minut.
3. Naleśniki z dyni. Zetrzyj dynię na grubej tarce. Dodaj do niego starte jabłko, szklankę mąki, jedno jajko i sodę oczyszczoną. Wszystko wymieszaj. Przełóż łyżkę na patelnię i zrumień z obu stron na złoty kolor.
