Większość ludzi, zwłaszcza mieszkających w obszarach metropolitalnych, zna stan rozkładu. Dzieje się tak nawet rano, kiedy jeszcze nic nie zrobił, a jest już zmęczony.
Szczególnie często w zimnych porach roku odwiedza nas letarg i bezprzyczynowe zmęczenie. Uważa się, że winna jest hipowitaminoza. Ale preparaty multiwitaminowe nie zawsze mogą poprawić nasze samopoczucie. Wiele osób ucieka się do używek w postaci kawy, mocnej herbaty, ale ich działanie jest krótkotrwałe.
Tymczasem istnieją pokarmy, które również mogą dodać nam wigoru, energetyzować, w dodatku są też niezwykle przydatne dla organizmu.
Płatki owsiane są na pierwszym miejscu. To nie przypadek, że ta owsianka jest uważana za najlepszą opcję na śniadanie. Zawiera dużo tiaminy (witaminy B1), która zwiększa wytrzymałość i pomaga organizmowi radzić sobie ze stresem. Tiamina zwiększa również apetyt, którego może brakować rano. Płatki owsiane zawierają wiele pierwiastków śladowych, których potrzebuje nasz organizm, są to potas, magnez, wapń, fosfor i inne. Wśród witamin można wyróżnić witaminy A, E, K i B. Wysoka zawartość błonnika i węglowodanów powoduje długotrwałe nasycenie i przypływ siły.
Rośliny strączkowe pomogą Ci poczuć się bardziej ożywionym. Potrawy z fasoli, soczewicy, grochu lub naturalnej soi są bogate w białko roślinne i stosunkowo mało węglowodanów, co czyni je bardzo cennymi dla osób, które chcą schudnąć bez omdlenia. Minerały (żelazo, fosfor, potas) i witaminy (A, C, B, PP) w roślinach strączkowych sprawiają, że są one bardzo przydatne dla organizmu. Błonnik, który jest w dużych ilościach, pomaga normalizować metabolizm i lepiej przyswajać przydatne składniki.
Orzechy pomagają przywrócić wigor i aktywować mózg. Są źródłem wielu pierwiastków śladowych i witamin. Trzeba tylko pamiętać, że orzechy są dość kaloryczne iw dużych ilościach mogą być trudne do strawienia, więc ich dzienne spożycie nie powinno przekraczać garści. Oczywiście lepiej używać orzechów suszonych niż prażonych, zwłaszcza z solą lub cukrem.
Kolejnym cennym produktem jest jogurt. Dzięki obecności bifidobakterii naprawdę wspomaga trawienie, poprawia odporność i dodaje witalności. Wszystko to z kolei poprawia nastrój i dodaje energii. Oczywiście przydatne są inne fermentowane produkty mleczne, wszystkie są źródłem wapnia, ale dla energii i witalności zaleca się stosowanie jogurtu.
Owoce i warzywa są pełne witamin i pomagają nam czuć się bardziej czujnym. Ale wśród całej różnorodności tych darów natury badacze zwracają uwagę na marchew, szpinak i banany. Witamina A, którą dostarcza nam marchewka, dodaje nam sił i energii na cały dzień. Dlatego zaleca się, aby rano wypić szklankę soku z marchwi lub zjeść sałatkę z marchwi. Szpinak jest szczególnie cenny, ponieważ wszystkie dobroczynne w nim właściwości są zachowane nawet po obróbce cieplnej. Potrafi też znacząco zwiększyć naszą radość i zdolność do pracy.
Banan jest doskonałym źródłem potasu i naturalnym antydepresantem. Szybko zaspokaja głód i błyskawicznie energetyzuje, jest też wygodny, bo zawsze możesz go zabrać ze sobą i zjeść prawie wszędzie, gdziekolwiek jesteśmy.
