W dzisiejszych czasach uzależnienie od nowoczesnych słodyczy przetworzonych jest dużym problemem dla wielu osób. Od kilkudziesięciu lat półki sklepowe wypełnione są ogromnym asortymentem szkodliwej, smacznej i „pustej” żywności. Istnieją sposoby, które pomogą Ci pozbyć się głodu i osiągnąć stabilne i zdrowe zachowania żywieniowe.
Istnieje wiele opinii na ten temat, ale większość z nich sprowadza się do tego, że przetworzony, czysty cukier, podobnie jak biała mąka, negatywnie wpływa na zdrowie człowieka, zarówno psychiczne, jak i fizyczne.
Podczas jedzenia słodkich pokarmów, które zostały stworzone nienaturalnie, następuje gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi, który następnie gwałtownie spada, co prowadzi do kolejnego uczucia głodu, chęci zaspokojenia „pragnienia”. Z biegiem czasu styl życia obejmujący spożywanie słodyczy prowadzi do tego, że osoba rozwija się stabilnie uzależniona od takiej żywności, bez cukru - niski poziom nastroju, hormony neuroprzekaźnikowe działają niestabilnie.
Zrozum, jak działa Twój mózg
Często ludzie przesadzają, wykluczają z diety wszystkie cukry, ale zastępują je kiepskiej jakości pieczywem i makaronem. Istota jest taka sama – produkty te w identyczny sposób oddziałują na organizm, jedyną różnicą jest smak. Mózg zawsze będzie szukał luki, aby znaleźć tę sacharozę.
Zrozum poziom uzależnienia
Jeśli uśmiech znika z twojej twarzy na wzmiankę o odrzuceniu szkodliwych smakołyków, pojawia się apatia, to pewny znak, że uzależnienie prawie osiągnęło granicę. Twoje tło emocjonalne jest niestabilne, bez dodatkowego „ciasteczka” z herbatą po pracy już nie możesz.
Detoksykacja
Po raz pierwszy po rezygnacji ze słodyczy konieczne jest wykluczenie nawet owoców, absolutnie wszelkich szybkich węglowodanów - owoców, jagód, bułek i tak dalej. Faktem jest, że organizm będzie potrzebował czasu, aby się do tego przyzwyczaić, po miesiącu lub dwóch dodać zdrowe owoce i jagody, kiedy stan organizmu się uspokoi, a tło hormonalne ustabilizuje się.
Przestań podjadać
Przekąski to ostatnia rzecz, która pomoże Ci zwalczyć otyłość i uzależnienie od cukru. Spożywaj 2-3 posiłki dziennie, częste posiłki będą wywoływały ciągłe skoki poziomu glukozy we krwi, co doprowadzi do insulinooporności - niskiej wrażliwości komórek na transport hormonów. Mówiąc prościej, zabraknie Ci składników odżywczych.
Zamienniki cukru
Używaj naturalnych odpowiedników - owoców, jagód, miodu. Te pokarmy nie mają tak dużego stopnia uzależnienia, ponieważ ich skład powstaje naturalnie - nie ma złych połączeń tłuszczów z węglowodanami, które silnie uzależniają. Zrezygnuj nawet z nich podczas detoksykacji.
Podsumowując, nie jest trudno pozbyć się tak złego nawyku, jak spożywanie pokarmów słodkich i bogatych w skrobię, wystarczy postępować zgodnie ze wskazanymi powyżej zaleceniami. Zadbaj o swoje zdrowie, nie podawaj dzieciom słodyczy i ciastek, zastąp je naturalnymi źródłami fruktozy.
