Pyszne i delikatne kotlety z kurczaka w niecodziennym designie. Nadaje się zarówno na świąteczny stół, jak i na codzienny obiad.
Czy to jest to konieczne
- - kurczak mielony 400 g
- - ser 100 g
- - mąka 150 g
- - mleko 100 ml
- - jajko 2 sztuki
- - śmietana 4 łyżki
- - proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- - sól dla smaku
- - koperek do smaku
- - pieprz czarny do smaku
Instrukcje
Krok 1
Przygotuj wszystkie składniki.
Krok 2
Smaż mięso mielone do połowy ugotowanego. Sól. Kiedy zmieni kolor na biały, możesz go usunąć z ognia.
Krok 3
Śmietanę wymieszać z drobno posiekanym czosnkiem, czarnym pieprzem i koperkiem.
Krok 4
Ser zetrzyj na drobnej tarce.
Krok 5
Pokonaj jajka.
Krok 6
Dodaj sos śmietanowy i mleko. Mieszać.
Krok 7
Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie zagnieść ciasto.
Krok 8
Do powstałego ciasta dodać mięso mielone i ser.
Krok 9
Mieszaj do uzyskania konsystencji gęstej śmietany.
Krok 10
Podziel ciasto na foremki i piecz przez 40 minut w 180 stopniach.
Krok 11
Gotowe babeczki można podawać na ciepło lub na zimno.
