Szparagi to bardzo zdrowy dar natury, który zawiera błonnik pokarmowy, liczne witaminy i minerały. Jest to bardzo niskokaloryczne warzywo o właściwościach leczniczych. Możesz go ugotować na różne sposoby, na przykład upiec w bułce tartej.
Czy to jest to konieczne
- - pęczek szparagów (co najmniej 20 szypułek);
- - bułka tarta jak Panko;
- - pół łyżeczki soli;
- - 2 jajka;
- - 2 łyżki wody;
- - mąka.
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 220C. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Smaż bułkę tartą na patelni na średnim ogniu na złoty kolor.
Krok 2
Bułkę tartą przekładamy na talerz, mieszamy z solą. W misce ubić jajka z wodą.
Krok 3
Szparagi obtocz w mące, następnie w jajku i bułce tartej.
Krok 4
Połóż łodygi szparagów na blasze do pieczenia i wstaw je do piekarnika na 10-12 minut. Szparagi powinny być upieczone, ale nadal chrupiące. Możesz podawać szparagi w bułce tartej z dowolnym sosem.