Podaruj sobie pyszny deser truskawkowy. Przepis jest prosty, przygotowuje się go bardzo szybko i sprawi wiele przyjemności Tobie i Twojej rodzinie. Przygotuj ośnieżone truskawki.
Jeśli chcesz zaskoczyć nieproszonych gości swoimi umiejętnościami kulinarnymi lub rozpieszczać siebie i swoich bliskich pysznym i łatwym do przygotowania deserem, ten przepis jest dla Ciebie.
- łatwe i szybkie danie, które nie pozostawi nikogo obojętnym.
Czego potrzebujesz do zrobienia deseru:
- truskawki - 500 gr. (lepiej jest używać świeżego, ale odpowiednie jest również mrożone);
- cukier granulowany - 100 gr. (osoby lubiące słodycze mogą włożyć więcej, ale pamiętaj, że zwiększy to zawartość kalorii w deserze);
- okrągłe lub kwadratowe ciasteczka cukrowe -100 gr.;
- białko surowe - 2 szt.;
- sok z cytryny - ¼ szklanki;
- cukier puder;
- masło;
- 4 talerze, które można używać w kuchence mikrofalowej.
Jak gotować
Połowę truskawek i cukier puder należy ubić blenderem lub po prostu zagnieść widelcem na puree. Ciasteczka posmaruj cienką warstwą masła i ułóż na przygotowanych talerzach. Następnie ułóż na wierzchu puree truskawkowe i pozostaw do namoczenia na 10 minut.
Białka ubić z sokiem z cytryny i cukrem pudrem do uzyskania gęstej piany. Pozostałe całe jagody położyć na ciasteczkach z puree truskawkowym, polać białkami i wstawić do mikrofalówki do upieczenia. Ustaw kuchenkę mikrofalową na 80% mocy i gotuj przez 4-5 minut.
Nie należy przygotowywać tego deseru przed przyjazdem gości, ponieważ należy go podać natychmiast.
