Kasza jaglana jest gotowana przez długi czas i wymaga ciągłej uwagi - należy ją mieszać i monitorować, aby danie się nie przypaliło. Jeśli chcesz zaoszczędzić czas i wysiłek, ugotuj owsiankę w wolnej kuchence. Po ustaleniu prawidłowego trybu do wyznaczonego czasu otrzymasz kruchą owsiankę na wodzie lub miękką i delikatną kaszę jaglaną z mlekiem.
Kasza jaglana z mlekiem
Pyszna, delikatna i obfita, ta owsianka jest idealnym daniem śniadaniowym. Recepturę można uzupełnić różnymi słodkimi dodatkami. Rodzynki, suszone morele, orzechy wkłada się do kaszy jaglanej. Można również regulować słodycz dania. Jeśli lubisz słodkie płatki, zwiększ ilość cukru lub podawaj ugotowane danie z miodem i dżemem. Do odmierzenia składników użyj szklanki multicooker.
Będziesz potrzebować:
- 1 szklanka kaszy jaglanej;
- 3 szklanki mleka;
- 2 szklanki wody;
- 0,25 łyżeczki soli;
- 1 łyżka cukru;
- 1 łyżka masła.
Jeśli lubisz tłustą owsiankę, zastąp część mleka śmietanką. Aby uzyskać lżejszy posiłek, zwiększ ilość wody lub użyj odtłuszczonego mleka.
Przejdź i opłucz proso. Wlej do miski multicooker i zalej mlekiem, a następnie dodaj wodę, sól i cukier. Dokładnie wymieszaj mieszaninę. Umieść miskę w multicookerze i włącz tryb „Owsianka” lub „Ryż”. Gdy minutnik wyda sygnał dźwiękowy, nie spiesz się, aby otworzyć pokrywę - pozwól, aby para całkowicie wypłynęła. Dodaj masło i dobrze wymieszaj. Owsiankę podawać na ciepłych talerzach. Każdą porcję można posypać dżemem lub posypać mielonym cynamonem.
Jeśli lubisz grubszą i bardziej lepką owsiankę, czas gotowania powinien zostać wydłużony. Po zakończeniu trybu gotowania pozostaw naczynie w trybie ogrzewania na pół godziny, aby odparować nadmiar płynu. Dopraw olejem i natychmiast podawaj.
Kasza jaglana z dynią
Jeszcze zdrowsze danie można przygotować z kaszy jaglanej - delikatnej owsianki z dynią, bogatej w błonnik, witaminy i cenne mikroelementy. Taka owsianka polecana jest do żywności dla niemowląt i dietetycznych - jest niskokaloryczna, lekkostrawna i ma wysoką wartość odżywczą.
Będziesz potrzebować:
- 1 szklanka kaszy jaglanej;
- 500 g dyni;
- 3 szklanki mleka;
- 0,5 łyżeczki soli;
- 1 łyżka masła.
Na owsiankę wybierz dojrzałą słodką dynię - danie okaże się pachnące i smaczne.
Kasza jaglana opłukać, obrać dynię i pokroić w drobną kostkę. Wlej mleko do miski multicooker i włącz tryb „Multicooker”. Zagotować mleko, dodać kawałki dyni, sól i gotować razem przez 5-7 minut.
Dodaj kaszę jaglaną do miski multicooker, wymieszaj i gotuj owsiankę przez kolejne 15 minut, ustawiając temperaturę na 110 ° C. Następnie włóż masło do owsianki i gotuj przez kolejne pół godziny. Gotowe danie położyć na rozgrzanych talerzach. Każdą porcję przed podaniem można posypać brązowym cukrem lub płynnym miodem.
