Granat jest królem owoców, ponieważ zawiera ogromną ilość witamin i minerałów. Wiele osób uwielbia granaty, ale rzadko je kupują, głównym powodem jest niemożność ich prawidłowego i szybkiego obrania, aby zachować integralność prawie wszystkich nasion i nie brudzić się.
Granat można szybko wyczyścić na trzy sposoby.
Pierwszy sposób
Owoce należy dokładnie umyć, a następnie ostrym nożem odciąć wierzch, uważając, aby nie uszkodzić ziarna. Następnie musisz przyjrzeć się bliżej nacięciu i znaleźć białe smugi, wzdłuż których wykonujesz płytkie nacięcia wzdłuż całego granatu (w sumie musisz zrobić od pięciu do siedmiu nacięć). Po zakończeniu pracy należy umieścić nóż w środku owocu i delikatnie obrócić go w granat. Następnie weź głęboką miskę, odrzuć ziarna owoców i użyj zwykłej łyżki stołowej, aby pukać w skórkę. Po około trzech minutach wszystkie ziarna znajdą się w misce, ale w dłoniach pozostanie tylko skórka.
Drugi sposób
Musisz umyć owoc, odciąć wierzch i przeciąć skórkę wzdłuż żył. Następnie delikatnie rozbij go na kilka części. Wlej wodę do głębokiej miski, włóż do niej połamane owoce, a następnie ostrożnie oddziel ziarna. Po zakończeniu pracy należy usunąć całą skórkę z powierzchni wody i przerzucić zawartość miski na durszlak lub sito.
Trzeci sposób
Granat umyć i przekroić na pół. Połowę owocu połóż na maszynce do pierogów (lub innym podobnym urządzeniu), przykryj silikonową foremką i postukaj w owoce drewnianym młotkiem.
