Makaron ryżowy to jeden z głównych składników kuchni orientalnej. Makaron ma wyjątkowy smak i właściwości zdrowotne. Zawiera ogromną ilość składników odżywczych i błonnika. Wielu szefów kuchni uważa makaron ryżowy za świetny dodatek do każdego posiłku. Stanowi doskonały dodatek do sałatek i zup, szybko zaspokaja głód. Istnieje ogromna liczba przepisów na gotowanie potraw z dodatkiem funchose. Spróbuj zrobić makaron ryżowy w domu, jest to niewątpliwie bardzo zabawne i szybkie.
Czy to jest to konieczne
-
- 500 g mąki ryżowej
- 3 jajka,
- szczypta soli
Instrukcje
Krok 1
Aby zrobić makaron ryżowy w domu, będziesz potrzebować domowej mąki ryżowej.
Krok 2
Ryż wsypać do miski, dokładnie spłukać i pozostawić do wyschnięcia.
Krok 3
Wsyp ryż do pojemnika blendera i zmiel do uzyskania wymaganego równomiernego posiekania.
Krok 4
Weź 0,5 kg mąki ryżowej, wlej do miski do wyrabiania ciasta. Zrób małe wgłębienie na środku mąki ryżowej.
Krok 5
Wlej 3 jajka do dołka i dodaj szczyptę soli, zacznij delikatnie wyrabiać ciasto.
Krok 6
Wyjmij ciasto z naczynia i dokładnie wyrabiaj na twardej powierzchni, aż będzie gładkie. Odstawić ciasto na 20 minut, wcześniej przykryć torbą lub czystym ręcznikiem.
Krok 7
Teraz możesz zacząć się toczyć. Ciasto rozwałkować bardzo cienką warstwą tak, aby było prawie przezroczyste. Rozwałkowane ciasto pozostaw na stole do wyschnięcia na 20-30 minut.
Krok 8
Ciasto rozwałkować w cienką rurkę i pokroić ostrym nożem w bardzo cienkie paski. Następnie rozłóż paski ciasta, będą bardzo długie. Zostaw makaron ryżowy na stole do wyschnięcia, aż całkowicie wyschnie.
Krok 9
Makaron ryżowy jest gotowy, teraz możesz zacząć przygotowywać niezwykle smaczne dania.
