Desery owocowe zachwycają ilością i różnorodnością. Z owoców można zrobić desery na każdy gust! Nawiasem mówiąc, desery owocowe są nie tylko smaczne, ale także zdrowe. Owoce zawierają wiele składników odżywczych, witamin i minerałów. Świetne desery pochodzą z brzoskwiń i bananów.
Przepis na deser brzoskwiniowy
Składniki:
- 450 g świeżych lub konserwowanych brzoskwiń;
- 200 ml gęstej śmietany;
- 3 łyżki. łyżki cukru pudru;
- opakowanie posypek marcepanowych.
Brzoskwinie obrać, pokroić w cienkie plasterki. Włóż je na głęboką patelnię, wlej śmietanę, posyp cukrem pudrem. Umieść patelnię w piekarniku na pięć minut.
Gotowe brzoskwinie przełóż do salaterki, udekoruj posypką marcepanową, podawaj od razu.
Przepis na deser bananowy
Składniki:
- 350 g świeżych bananów;
- 120 ml niskotłuszczowego kremu;
- 50 g orzechów laskowych; 50 g cukru;
- 1 łyżka. łyżka świeżego soku z cytryny.
Obierz banany, rozgnieć widelcem lub posiekaj w blenderze na gładką masę. Dodaj sok z cytryny, wymieszaj. Zmiel orzechy w młynku do kawy, połącz z puree bananowym. Śmietanę ubić mikserem, powoli dodając cukier.
Rozłóż puree bananowe na miskach, równomiernie rozłóż zmiażdżone orzechy. Udekoruj bitą śmietaną i od razu podawaj sałatkę owocową.
