Sałatka z oliwkami i kurczakiem to niezwykła mieszanka sałat. Te pozornie niezgodne składniki tworzą wspaniały tandem. Oliwki i mięso z kurczaka dostarczą Ci przyjemności, radości i wielu niezwykle pozytywnych emocji.
Czy to jest to konieczne
- - pieprz do smaku;
- - sól dla smaku;
- - zielenie;
- - majonez;
- - świeże pomidory - 4 szt;
- - zielony groszek - 2 łyżki;
- - oliwki - 1 puszka;
- - jajka - 3 szt;
- - ziemniaki - 3 szt.;
- - mięso z kurczaka - 300 g.
Instrukcje
Krok 1
Ugotuj mięso z kurczaka z jajkami i ziemniakami. Gotowane mięso, obrane jajka i ziemniaki pokroić ostrym nożem w kostkę.
Krok 2
Następnie pokrój oliwki w cienkie kółka ostrym nożem. Do miski dodaj oliwki, jajka, ziemniaki, mięso. Wszystko dobrze wymieszaj. Dodaj pieprz, sól, majonez, ponownie wymieszaj.
Krok 3
Opłucz pomidory pod bieżącą wodą. Parzyć je wrzątkiem, a następnie natychmiast wodą z lodem. Dzięki temu skórę można łatwo usunąć. Następnie pokrój je w kółka. Połóż pomidory na płaskim, dużym naczyniu. Kubki posyp solą i pieprzem.
Krok 4
Nasmaruj majonezem na wierzchu, ułóż wcześniej wymieszaną sałatkę. Udekoruj ziołami.
Krok 5
Sałatka z oliwkami i kurczakiem jest gotowa, podawaj jako lekką przekąskę. Można podawać z gotowanymi ziemniakami, śmietaną, sosem, ketchupem i kromkami czarnego lub białego chleba w plasterkach.
