Sałatka Granatowa Bransoletka to jedna z najpiękniejszych i najsmaczniejszych sałatek w kuchni rosyjskiej. Jest łatwy w przygotowaniu i niesamowicie smakuje. Ta sałatka z pewnością stanie się ozdobą świątecznego stołu. Piękny design i soczystość składników nie pozostawi tej sałatki bez uwagi gości.
Czy to jest to konieczne
- - 500 g wędzonego kurczaka;
- - 500 g buraków;
- - 500 g ziemniaków;
- - 500 g marchwi;
- - 1 głowa cebuli;
- - 1 granat;
- - 1 opakowanie majonezu
- Składniki podawane są na 6-8 porcji.
Instrukcje
Krok 1
Delikatnie pokrój wędzonego kurczaka na małe kawałki. Warzywa i jajka ugotować w osolonej wodzie, po ostygnięciu wszystkie te składniki natrzeć na dużej tarce. Cebulę obrać, drobno posiekać i podsmażyć na oleju, a następnie ostudzić.
Krok 2
Na środku płaskiego talerza kładziemy szklankę o małej średnicy i zaczynamy układać wokół niej pierwszą warstwę ziemniaków. Ta warstwa musi być solona i nasmarowana majonezem. Druga warstwa naszej sałatki to pół porcji wszystkich gotowanych buraków. Rozprowadzamy go również i smarujemy majonezem. Podobne czynności wykonujemy z marchewką i połową porcji kurczaka, nie zapominając o nasmarowaniu warstw majonezem. Na kurczaka kładziemy smażoną cebulę i jajka. Wszystko smarujemy majonezem. Na jajka położyć pozostałe kawałki kurczaka, posolić i wykończyć tę warstwę majonezem.
Krok 3
Ostatnią warstwą delikatnie ułóż buraki, aby nie było szczelin, posmaruj je obficie majonezem. Pod koniec przygotowywania sałatki wyjmujemy szklankę i posypujemy sałatkę ugotowanymi pestkami granatu.
Krok 4
Nasza sałatka jest gotowa i gotowa do podania.