Podczas jedzenia melona istnieją pewne niuanse. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że mogłoby być prościej – umyj pod bieżącą wodą, pokrój melona na pół, wyjmij pestki i możesz spokojnie zjeść, ciesząc się niesamowitym smakiem i przyjemnym aromatem.
Jest kilka rzeczy, które trzeba wiedzieć, które są niezwykle ważne.
Przed użyciem konieczne jest dokładne wypłukanie melona pod bieżącą ciepłą wodą z mydłem. Ponieważ w skórze melona i na jego powierzchni toksyny są obecne w nieograniczonej ilości.
Nie przechowuj pokrojonego lub na wpół zjedzonego melona w temperaturze pokojowej lub w cieple. Jeśli melon nie zostanie całkowicie zjedzony za jednym razem, należy natychmiast włożyć go do lodówki.
Melon jest wysoce niepożądany w połączeniu z zimną wodą lub sfermentowanymi produktami mlecznymi. Alkohol i mleko w połączeniu z melonem również zwiększają ryzyko niestrawności.
Melon jest produktem bardzo ciężkim i dlatego zaleca się go spożywać między posiłkami, ale niekoniecznie po posiłkach, ale nie na pusty żołądek.
Stosowanie melona nie jest zalecane dla osób cierpiących na cukrzycę, zaostrzenie choroby wrzodowej, a także dla matek w ciąży i karmiących.
Chcąc kupić melon doskonałej jakości najlepiej robić to w sezonie, czyli na przełomie sierpnia lub września. Największe korzyści przynoszą melony z późniejszych okresów dojrzewania, ponieważ są one uprawiane bez powlekania i zużywa się mniej pestycydów i nawozów mineralnych.
