Jak Zrobić Cukrowy Karmel

Spisu treści:

Jak Zrobić Cukrowy Karmel
Jak Zrobić Cukrowy Karmel

Wideo: Jak Zrobić Cukrowy Karmel

Wideo: Jak Zrobić Cukrowy Karmel
Wideo: Karmel krok po kroku (do dekoracji, lizaków, róż itd) - Kotlet.TV 2024, Kwiecień
Anonim

Domowy karmel - co może być smaczniejsze? Twoje dzieci zapamiętają to na całe życie. Jeśli trochę marzysz, możesz wymyślić dekorację ciasta karmelowego, a nawet zrobić lizaki.

Lizaki można również zrobić w domu
Lizaki można również zrobić w domu

Czy to jest to konieczne

    • Cukier
    • woda
    • Patelnia
    • Formy
    • kije
    • Do „koguta na patyku” potrzebujesz odrobiny koniaku i cukru waniliowego
    • sok z cytryny i olejek miętowy.

Instrukcje

Krok 1

Odmierz cukier i wodę na 3 części cukru na 1 część wody. Wlej wodę do rondla i dodaj do niej cukier. Podgrzej mieszaninę na małym ogniu, aż cały cukier się rozpuści.

Krok 2

Dodaj kilka kropel koniaku i odrobinę cukru waniliowego. Podgrzewaj mieszaninę przez 1 minutę. Można dodać barwnik spożywczy. Mieszaj ciągle miksturę i upewnij się, że cukier się nie zapali.

Krok 3

Zdejmij patelnię z ognia. Do mieszanki dodaj odrobinę soku z cytryny i kroplę olejku miętowego. Możesz użyć dowolnego innego soku cytrusowego zamiast soku z cytryny. Karmel bez cytrusów jest zbyt słodki.

Zalecana: