Makaron może być bardzo różny: gruby i cienki, długi i krótki, biały i kolorowy, spaghetti, kluski, kluski, piórka, rurki, spirale, muszelki, a nawet makaron dla dzieci w postaci samochodzików i lalek. Jest wiele dań gorących i pikantnych sałatek z makaronu z warzywami i przyprawami. Ten sam makaron można ugotować na zupełnie inne sposoby, nadając mu za każdym razem nowy smak.
Czy to jest to konieczne
- Rogi serowe:
- - rogi 200 g
- - kiełbaski 100 g
- - ser feta 100 g
- - pomidory 2-3 szt.
- - papryka 1 szt.
- - majonez 50 g
- - olej roślinny 50 g
- - bulion warzywny 100 ml
- - ocet jabłkowy 100 ml
- - cukier 20 g
- - sól, zielona cebula, mielony czarny pieprz do smaku
- Spaghetti z topionym serem:
- - spaghetti 200g
- - ser topiony 100 g
- - pomidor 1 szt.
- - czosnek 2 ząbki
- -zielona cebula, majonez, sól, mielony czarny pieprz do smaku
- Makaron z salami i pieczarkami:
- - makaron 200g
- - salami 100 g
- - pieczarki 100 g
- - ser 100 g
- - oliwki 50 g
- - pomidory 2-3 szt.
- - papryczka chili 1 szt.
- - cebula 1 szt.
- - 1 ząbek czosnku
- - olej roślinny 50g
- - bazylia, sól, pieprz czarny mielony do smaku
Instrukcje
Krok 1
Zagotuj rogi we wrzącej osolonej wodzie, włóż do durszlaka, napełnij olejem roślinnym. Kiełbasy pokroić w plastry, ser w kostkę, pomidory w plastry, paprykę i zieloną cebulkę drobno posiekać. Zagotować bulion warzywny, dodać majonez, ocet, cukier, sól i pieprz. Połącz wszystkie przygotowane potrawy, polej przygotowanym dressingiem, pozwól mu parzyć przez 15 minut.
Krok 2
Spaghetti z roztopionym serem
Zagotuj spaghetti, włóż do durszlaka. Drobno posiekaj pomidory, podgrzej na patelni. Dodać majonez, roztopiony ser, czosnek, sól, pieprz, dusić 3 minuty. Doprawić spaghetti, posypać posiekaną zieloną cebulką.
Krok 3
Makaron z salami i grzybami
Zagotuj makaron, włóż go do durszlaka. lekko podsmażyć cebulę na oleju roślinnym, dodać posiekane grzyby i salami, smażyć przez 5 minut. Następnie na patelnię wrzuć pokrojone pomidory, oliwki, papryczki chili, majonez i bazylię. Dopraw solą, pieprzem, wymieszaj, gotuj na małym ogniu przez 3 minuty. Gorący makaron zalewamy ugotowanym dressingiem, mieszamy, posypujemy startym serem.
