Wszyscy od dawna wiedzą o dobroczynnych właściwościach dyni. Napój zrobiony własnymi rękami z cudownej dyni i pachnącej pomarańczy zapewni Ci nie tylko zdrowie, ale także wielką przyjemność.
Czy to jest to konieczne
- - dynia surowa - 1-1, 3 kg;
- - pomarańczowy - 1 szt.;
- - cukier granulowany - do smaku;
- - sól - 1 szczypta;
- - kwas cytrynowy lub sok z cytryny.
Instrukcje
Krok 1
Opłucz dynię pod bieżącą wodą. Obierz warzywa i pokrój na średniej wielkości kawałki. Umyj pomarańczę, obierz, posiekaj. Połącz kawałki warzyw i owoców razem, umieść w wygodnym pojemniku. Wystarczy rondel średniej wielkości. Wlać do garnka z produktami z wodą pitną. Płyn nie powinien unosić się ponad środek nadziewanej żywności.
Krok 2
Ustaw rondelek z dynią i pomarańczą na średnim ogniu i zagotuj zawartość. Zmniejsz ciepło do minimum. Następnie musisz ugotować kostki warzywne do miękkości.
Krok 3
Przetwórz gotową gorącą kompozycję za pomocą blendera, musisz uzyskać tłuczone ziemniaki. Przykryj garnek ściereczką, aby uniknąć rozpryskiwania gorącego puree podczas pracy blendera.
Krok 4
Powstały puree należy rozcieńczyć wodą pitną, samodzielnie dostosować gęstość. Dodaj sól, kwas cytrynowy do przygotowanego napoju, wymieszaj. Do smaku należy dodać cukier granulowany. Należy pamiętać, że schłodzony napój stanie się nieco bogatszy niż gorący.
Krok 5
Pozostaje tylko podgrzać mieszaninę do wrzenia i całkowicie rozpuścić w niej granulowany cukier. Ten słodko-kwaśny wzmocniony napój z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom dyni.
