Sok żurawinowy ma wyjątkowe właściwości lecznicze znane od czasów starożytnych. Tradycyjna medycyna używa go w leczeniu niektórych chorób i jako ogólny tonik.
Lecznicze właściwości soku żurawinowego
Sok żurawinowy zawiera witaminy: K, B, PP i C. Kwasy organiczne to: jabłkowy, winowy, chinowy, ursolowy i benzoesowy. Pierwiastki śladowe: potas, chlor, jod, fosfor, wapń, srebro, żelazo. Ze względu na wysoką zawartość kwasu benzoesowego sok żurawinowy jest naturalnym antybiotykiem. Innych soków nie można z nim porównać pod względem właściwości antybakteryjnych i przeciwdrobnoustrojowych. Zaleca się go stosować w ostrych, wirusowych i przewlekłych procesach zapalnych w organizmie.
Sok żurawinowy jest po prostu niezbędny dla osób żyjących w strefach radioaktywnych, ponieważ jest w stanie usunąć promieniowanie z organizmu i zapobiega rozwojowi białaczki i nowotworów złośliwych.
Używają soku żurawinowego jako środka zapobiegawczego i terapeutycznego w chorobach pęcherza moczowego, nerek, zapaleniu przydatków lub jajników, zapaleniu nerek i pęcherza moczowego. Sok z tej wyjątkowej jagody znany jest również z działania odmładzającego, ponieważ jest bogaty w przeciwutleniacze, które aktywnie zwalczają rodniki.
Regularne stosowanie soku żurawinowego rozcieńczonego ciepłą przegotowaną wodą poprawia stan skóry, paznokci i włosów. Sok usuwa z organizmu metale ciężkie i sole, oczyszcza krew, dlatego należy go wypić w przypadku zatrucia substancjami toksycznymi.
Sok żurawinowy jest bogaty w jod, dlatego jest niezastąpiony dla osób cierpiących na choroby tarczycy.
Sok jest przydatny w chorobach związanych z zaburzeniami metabolicznymi: otyłością czy cukrzycą. Zawarty w żurawinie kwas ursolowy pomaga obniżyć poziom cukru we krwi, normalizuje pracę trzustki i reguluje gospodarkę wodną organizmu.
Sok pomaga również w chorobach jamy ustnej. Płukanie gardła skoncentrowanym sokiem leczy ból gardła, choroby przyzębia i próchnicę, oczyszcza zęby z płytki bakteryjnej. Uważa się, że kwasy organiczne zawarte w żurawinie mogą uszkadzać szkliwo zębów. Ta opinia jest błędna.
Przeciwwskazania
Należy zauważyć, że nie zaleca się stosowania czystego soku żurawinowego ze względu na wysokie stężenie zawartych w nim kwasów. Nie wolno pić soku żurawinowego osobom cierpiącym na nadkwasotę żołądka, wrzody żołądka i dwunastnicy. Pij sok żurawinowy raz dziennie i tylko rozcieńczaj, dodając do szklanki łyżeczkę naturalnego miodu.
