Cudowny napój, w którym zmieniają się smaki - zaczynając od słodkiego i bardzo jasnego, przez orzeźwiającą miętę, aż po aromatyczny smak truskawkowy, niespodziewanie pikantny. Hot Strawberry Smoothie odświeża i odżywia witaminami - wypróbuj!
Czy to jest to konieczne
- - 200 g truskawek;
- - 200 g wiśni;
- - 100 g mięty;
- - 50 g brązowego cukru, śmietana 33% tłuszczu;
- - 20 g gorzkiej czekolady, korzeń imbiru;
- - 1 limonka.
Instrukcje
Krok 1
Potrzyj kawałek korzenia imbiru na tarce, wyciśnij sok z powstałej masy. Świeże truskawki opłukać, osuszyć na ręcznikach papierowych i zmiksować z sokiem imbirowym. Smakuj - jeśli sama truskawka jest słodka, nie musisz dodawać cukru. Ale jeśli to konieczne, dodaj cukier według własnego uznania. Połączenie słodkich truskawek i imbiru jest bardzo oryginalne.
Krok 2
Przełóż puree truskawkowe do szklanki. Drobno posiekaj świeżą miętę, przykryj cukrem, wyślij do blendera wraz z sokiem z jednej limonki, dodaj śmietanę, ubij na gładką masę. Umieść warstwę mięty na wierzchu puree truskawkowego.
Krok 3
Opłucz świeże, dojrzałe wiśnie, uwolnij każdą jagodę od nasion, ubij blenderem do uzyskania gładkości. To już trzecia warstwa naszego gęstego, zdrowego napoju - nałóż go na puree z mięty.
Krok 4
Gorącą czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Udekoruj brzegi szklanki płynną czekoladą. Udekoruj truskawkami lub wiśniami na wierzchu, możesz udekorować listkami mięty, podawaj od razu.
