W letnie upały naszym zbawcą staje się lemoniada. Szybko gasi pragnienie, tonizuje i ładuje pozytywną energią. Bardzo przydatna jest też lemoniada ogórkowo-miętowa. Dobrze jest stosować go rano, najlepiej z lekkim śniadaniem. Bardzo zdrowy napój dla osób na diecie lub cierpiących na choroby serca.
Czy to jest to konieczne
- - 500 g świeżych ogórków;
- - 2 szt. Limonka;
- - 100 g płynnego miodu;
- - 200 g świeżych zielonych mięty;
- - 20 g tymianku;
- - 1 szt. laska cynamonu;
- - sól dla smaku.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw weź laskę cynamonu, połam ją trochę i zalej odrobiną wrzącej wody. Pozwól parzyć przez 20 minut.
Krok 2
Opłucz liście mięty pod bieżącą zimną wodą, pozostaw do wyschnięcia, grubo posiekaj i ubijaj z maksymalną prędkością w blenderze przez 30 sekund. W razie potrzeby rozpuść miód, ale lepiej wziąć świeży, jeszcze nie pokryty cukrem i dodać do mięty. Wszystko wymieszaj.
Krok 3
Weź ogórki, opłucz i osusz. Ogórki obrać i pokroić w dużą kostkę. Weź osobny kubek blendera i dobrze wymieszaj w nim ogórki. Do ogórków dodaj miód i miętę i wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 4
Przecedź napar cynamonowy przez drobne sitko i dodaj do masy. Umyj i osusz limonki. Przekrój je na pół i wyciśnij sok. Dodaj sok z limonki i wybraną sól do mieszanki.
Krok 5
Wstaw mieszaninę do lodówki na dwie godziny. Przecedź przez drobne sitko, przelej do szklanek i udekoruj miętą, tymiankiem lub limonką. Możesz po prostu położyć na wierzch kilka plasterków ogórka.
