Koktajl Hiroszima to jeden z najsłynniejszych spalających koktajli na świecie. Jego nieco dziwna nazwa wynika z faktu, że zewnętrznie koktajl przypomina grzyba jądrowego. Pomimo tego, że ten koktajl został wynaleziony w Rosji, szybko stał się znany niemal na całym świecie.
Dlaczego Hiroszima?
Koktajle są tradycyjnie nazywane głównie napojami alkoholowymi, które zawierają kilka różnych składników. Sama nazwa pochodzi od angielskiego wyrażenia cock tail, co oznacza „ogon koguta”, najprawdopodobniej kojarzy się z kolorowością takich napojów. We współczesnym świecie koktajle są niezwykle popularne w dyskotekach i barach, są nieodzownym elementem głośnej i wesołej imprezy.
Hiroszima to jeden z najbardziej znanych rosyjskich koktajli. Został wynaleziony stosunkowo niedawno w jednym z moskiewskich barów. Jego przepis jest wariacją na temat koktajlu B-52. Jedyną istotną różnicą między Hiroszimą a B-52 jest sambuca, która zastąpiła likier Kahlua.
Hiroszima to shot-drink, czyli koktajl, który trzeba wypić jednym haustem. Składniki nie są w nim mieszane, układają się w piękne warstwy. Kolory baileys, sambuca, absynt i grenadine wyglądają bardzo jasno, zewnętrznie przypominają grzyba nuklearnego. Hiroszima jest jednym z dwóch zbombardowanych japońskich miast, stąd nazwa tego koktajlu.
Robienie koktajlu
Hiroszima zawiera 20 ml likieru anyżowego Sambuca, 20 ml likieru śmietankowego Baileys, 10 ml absyntu, kilka kropli grenadyny. Warstwy w koktajlu powinny być zauważalne, wyraźnie wyrażone, dlatego składniki należy wlewać do szklanki bardzo ostrożnie, w przeciwnym razie wrażenie koktajlu będzie rozmyte. Jeśli zamierzasz przygotować ten koktajl na przyjęciu, koniecznie poćwicz wcześniej, nie każdy jest w stanie osiągnąć pożądany efekt wizualny za pierwszym razem.
Najpierw musisz wlać do specjalnego kieliszka na koktajle „Sambuca”, po czym bardzo ostrożnie, używając odwróconej łyżeczki lub noża wzdłuż krawędzi pojemnika, wlać „Baileys” wlać absynt. Na sam koniec trzeba dodać kilka kropel grenadyny, ten ciężki syrop zacznie gładko opadać przez wszystkie warstwy na dno, tworząc iluzję wybuchu nuklearnego. Następnie należy podpalić absynt, włożyć do koktajlu lekko zwilżoną słomkę i szybko wciągnąć napój. Efekt tego koktajlu jest dość silny, można powiedzieć, że działa jak bomba, bardzo mocno uderza w mózg. Ten napój spodoba się miłośnikom egzotyki i emocji.
