Koktajle z wódką są niezwykle popularne. Możesz stworzyć różne odcienie aromatów i smaków, w zależności od użytych składników, a także dodać niezbędną moc do napoju za pomocą wódki. Istnieje wiele przepisów na koktajle alkoholowe, które można łatwo przygotować w domu.
Wódka jest dobra do robienia koktajli alkoholowych ze względu na swoją moc, brak specyficznego smaku i bezbarwność. Wszelkie owoce, soki i inne napoje alkoholowe są z nim doskonale połączone. Barmani uważają wódkę za najlepszą bazę do robienia koktajli. Jeśli chcesz poeksperymentować i stworzyć własny przepis na koktajl, powinieneś przestrzegać określonej formuły: A + 2B + 7C. A to część słodka (syrop lub likier), B to część kwasowa (sok z cytryny), C to baza alkoholowa.
„Krwawa Maryja”
Ten koktajl po raz pierwszy pojawił się w 1920 roku. Przepis został wymyślony przez paryskiego barmana Fernando Petiota, który pracuje w miejskim klubie nocnym. Napój swoją nazwę zawdzięcza królowej Anglii, zwanej „Krwawą Mary”.
Do przygotowania koktajlu potrzebne będą następujące składniki:
- 5 mililitrów soku z cytryny;
- 25 mililitrów soku pomidorowego;
- 50 mililitrów wódki;
- czarny pieprz i sól do smaku.
Wszystkie te elementy muszą być wstępnie schłodzone. Najpierw wlej sok pomidorowy do małej szklanki. Następnie weź nóż i opuść go na dno, zalej go wódką. Wlej sok z cytryny, posyp napój solą i pieprzem. Nie musisz mieszać koktajlu.
Koktajl "T-55"
Wymagane składniki:
- 20 mililitrów wódki;
- 20 mililitrów likieru kawowego;
- 20 mililitrów likieru Baileys.
Użyj pasującej szklanki do koktajlu. Najpierw wlej do niego likier kawowy. Następnie za pomocą łyżki do koktajli ułóż warstwę likieru Baileys (można użyć dowolnego irlandzkiego kremu). Delikatnie wlej wódkę na wierzch. Koktajl podpal zapalniczką i szybko wypij przez słomkę.
Koktajl „Pianka morska”
Wymagane składniki:
- 60 mililitrów wódki;
- 10 mililitrów syropu cukrowego;
- 20 mililitrów świeżo wyciśniętego soku z cytryny;
- kostki lodu;
- białko jednego jajka kurzego.
Wlej wszystkie składniki do shakera (jeśli nie ma shakera, możesz użyć blendera) i dokładnie ubij do uzyskania piany. Zaleca się podawanie takiego koktajlu w wysokich szklankach ze słomką. Udekoruj ćwiartką cytryny lub kiwi. Taki napój zawdzięcza swoją nazwę obfitej pianie, która tworzy się podczas mieszania składników.
Koktajl „Poranek z ukochaną”
Wymagane składniki:
- 50 mililitrów wódki;
- 75 mililitrów mleka;
- 30 mililitrów syropu kokosowego;
- 100 mililitrów soku ananasowego;
- lód.
Wszystkie składniki koktajlu wrzucić do shakera i energicznie wymieszać. Następnie wlej wszystko do wysokiej szklanki. Możesz ubić banana lub lody w blenderze i dodać do napoju na wierzchu. Udekoruj plasterkami cytryny lub pomarańczy. Dzięki doskonałemu połączeniu soku i syropu smak wódki praktycznie nie jest wyczuwalny. Ten napój jest szczególnie popularny wśród płci pięknej. Po raz pierwszy taki koktajl zaczęli przygotowywać w latach pięćdziesiątych XX wieku we francuskich barach.
