Róże kulinarne do ozdabiania potraw są zwykle wytwarzane z warzyw i owoców. Wśród warzyw dobrze nadają się do tego marchewki. Pomimo tego, że jest bardzo twardy i uparty, łatwo z niego uzyskać piękne róże, które wyglądają jak apetyczna dekoracja na każdym daniu.
Czy to jest to konieczne
- - długie marchewki
- - nóż do czyszczenia warzyw
Instrukcje
Krok 1
Pokrój marchewki na długie cienkie plasterki nożem do obierania warzyw.
Krok 2
Aby talerze były bardziej miękkie i bardziej giętkie do pracy, należy je trzymać w słonej wodzie przez około 5 minut.
Krok 3
Delikatnie osusz marchewki, układając je na ręczniku.
Krok 4
Zacznijmy formować róże. Aby to zrobić, kilkakrotnie owijamy krawędź talerza. W przyszłości będzie to sam środek pąka.
Krok 5
Odkręcamy wolny koniec marchewki kilka razy od siebie, a już owinięty koniec dalej skręcamy w swoim kierunku.
Krok 6
Po skręceniu całego talerza otrzymujemy różę, którą można udekorować dowolne danie.
