Z dyni można przyrządzić pyszne i aromatyczne włoskie danie - lasagne. Ten przysmak jest zarówno smaczny, jak i zdrowy. Wygląda bardzo atrakcyjnie na stole, ale można go ugotować w ciągu kilku minut.
Czy to jest to konieczne
- - 500 g mielonego kurczaka
- - 500 g dyni
- - 3 łyżki. sos pomidorowy
- - bazylia
- - Sól
- - zmielony czarny pieprz
- - Oliwa z oliwek
- - 3 ząbki czosnku
- - prześcieradła do lasagne
- - Oregano
- - 1 główka cebuli
- - 200 g sera
Instrukcje
Krok 1
Smaż mielonego kurczaka na oliwie z oliwek przez 6-7 minut. Cebulę i czosnek dokładnie posiekać i dodać do mielonego mięsa podczas gotowania. Wymieszaj wszystkie składniki.
Krok 2
Miąższ dyni pokroić na małe kawałki i piec w piekarniku do miękkości. Ser zetrzyj na grubej tarce. Lepiej używać produktów durum.
Krok 3
Wlej trochę sosu pomidorowego do naczynia do pieczenia. Na wierzchu połóż jeden arkusz lasagne, mielonego mięsa i sera. Kolejną warstwę ułóż posiekaną dynią. Warstwy alternatywne. Zaleca się ułożenie w sumie 5-6 warstw. Gdy lasagne będzie gotowa, polej pozostałym sosem pomidorowym.
Krok 4
Piec lasagne z dynią w piekarniku przez 40-50 minut. Kilka minut przed gotowaniem posyp obficie startym serem i posiekaną bazylią. Aby uzyskać pikantny smak, możesz dodać oregano i czarny pieprz.