Dietetycy uważają sok z marchwi za prawdziwy magazyn przydatnych pierwiastków śladowych i witamin, umieszczając go na jednym z pierwszych miejsc w rankingu świeżo wyciśniętych napojów naturalnych. Jest kompatybilny z prawie wszystkimi innymi sokami i posiada cenne właściwości lecznicze. Ale czy sok z marchwi może zaszkodzić organizmowi?
Korzyści z soku z marchwi
Jak wiadomo, żadne inne warzywo nie zawiera tyle beta-karotenu, co zwykła marchewka. Po dostaniu się do organizmu człowieka przekształcana jest w witaminę A, która odgrywa rolę w kształtowaniu ostrości wzroku, wytrzymałości zębów i kości, funkcjonowaniu tarczycy oraz ogólnej obronie immunologicznej. Witamina A jest również cenna ze względu na niesamowity wpływ na włosy, paznokcie i skórę, ich wygląd i wzmocnienie. To on neutralizuje szkodliwe toksyny i toksyny, oczyszcza wątrobę z tłuszczu i wszelkich zbędnych elementów. Oprócz tego zawartość soku z marchwi jest również bogata w witaminy C, B, E, D i K.
Sok z marchwi ma właściwości przeciwzapalne, przeciwnowotworowe oraz cenne właściwości przeciwstarzeniowe. Jest doceniany przez dietetyków za zdolność do zapobiegania procesom degeneracji komórek. Wykazano, że jest stosowany przez osoby palące lub nadużywające alkoholu. Właściwości antybakteryjne soku z marchwi w starożytności czyniły z niego prawdziwą maść leczniczą na rany, ukąszenia owadów lub zwierząt, gdy łagodził ból i neutralizował obrzęki.
Sok z marchwi jest w stanie wyleczyć wiele chorób przewlekłych, w tym poważne uszkodzenie nerek. Jest przepisywany na przewlekłą niepłodność, zarówno u ludzi, jak iu zwierząt, właśnie ze względu na obecność w nim dużej ilości beta-karotenu. Jest również niezbędny dla kobiet w ciąży, zastępujący słaby apetyt, usuwający toksykozę, a także mający korzystny wpływ na powstawanie płodu.
Szkoda napoju
To właśnie przesycenie witaminami informuje o stosowaniu soku z marchwi i niektórych przeciwwskazaniach.
Dlatego w żadnym wypadku nie powinny go pić osoby cierpiące na wrzody żołądka, zapalenie żołądka, stały wzrost kwasowości i zapalenie okrężnicy. Z wielką ostrożnością powinieneś włączyć do swojej diety sok z marchwi i diabetyków obu typów, ze względu na dużą zawartość naturalnych cukrów w napoju.
Duża ilość soku z marchwi nie powinna być spożywana przez osoby wykonujące zawody wymagające uważnej i stałej uwagi, ponieważ może to wywołać senność, uczucie silnego zmęczenia i częste bóle głowy. Nadmierne spożycie może również wywołać zażółcenie skóry, gorączkę i żółto-pomarańczowe pocenie się. Takie nieprzyjemne konsekwencje są konsekwencją awaryjnego wyczyszczenia list beta-karotenu, którym jest dosłownie przesycony.
