Po raz pierwszy zaczęto ich używać podczas posiłków przez Chińczyków żyjących jeszcze przed naszą erą. Dziś w Chinach, Japonii, Korei, Wietnamie i Tajlandii dwa małe cienkie patyczki wykonane z drewna, metalu lub plastiku są synonimem europejskich łyżek, widelców i noży. Jednak obecny triumfalny marsz przez świat kuchni azjatyckiej nie jest już nawet powodem, ale warunkiem wstępnym dla każdego, bez wyjątku, aby nauczyć się jeść pałeczkami. Czy potrafisz już podnieść sushi pałeczkami? Następnie - spróbuj je zjeść z makaronu lub ryżu.
Instrukcje
Krok 1
Pierwszą rzeczą do zapamiętania jest następująca. Kije należy trzymać w prawej ręce. W takim przypadku ręka w żadnym wypadku nie musi być napięta. Powinien być elastyczny na nadgarstku. Ruchy powinny być lekkie, płynne.
Krok 2
Bierzemy w ręce oba kije jednocześnie. Ręka jest rozluźniona. Mały palec i palec serdeczny są ściśnięte razem. Palce środkowy i wskazujący są lekko wysunięte do przodu.
Krok 3
Dolny kij powinien leżeć w zagłębieniu między kciukiem a ręką. Dolny cienki koniec kija powinien opierać się o palec serdeczny.
Krok 4
Górny kij powinien opierać się o opuszkę palca wskazującego, trzecią paliczkę środkowego palca. Od góry należy go przykleić opuszką kciuka.
Krok 5
Podczas jedzenia tylko górny kij powinien być ruchomy. Dolny jest zawsze na stałe.
