Sól morska pozyskiwana jest z wody morskiej przez parowanie od setek lat. Pozytywnie na ten proces wpływa słońce i wiatr. Unikalna kompozycja soli morskiej została stworzona przez samą naturę i znajduje zastosowanie w różnych dziedzinach – od gotowania i kosmetologii po przemysł.
Sól jest niezbędna do życia ludzkiego ciała. Znajduje się we wszystkich płynach biologicznych - krwi, łzach, pocie itp. Praca narządów wewnętrznych i układów organizmu jest niemożliwa bez soli. Sól morska to wyjątkowy produkt naturalny. Oprócz chlorku sodu zawiera związki jodu, potasu, bromu, chloru, manganu, magnezu, żelaza, krzemu, wapnia, cynku, selenu i miedzi. Sól morska jest bardzo przydatna dla organizmu człowieka, ponieważ pomaga w uzupełnieniu równowagi mineralnej. Najważniejszymi pierwiastkami śladowymi zawartymi w soli morskiej są potas, który zapobiega powstawaniu obrzęków oraz jod, który jest niezbędny dla tarczycy, która odpowiada za procesy metaboliczne organizmu. Ponadto brak jodu w diecie kobiety ciężarnej może śmiertelnie wpłynąć na inteligencję ciężarnego dziecka. Cynk, mangan, selen i wapń pomagają wzmocnić układ odpornościowy, poprawić funkcjonowanie krwi i zwalczać nowotwory. Magnez i brom pomagają radzić sobie ze stresem, spowalniają procesy starzenia. Chlor jest niezbędny do funkcjonowania żołądka, żelazo - do tworzenia czerwonych krwinek i metabolizmu tlenu, miedź - do zapobiegania anemii, krzem - do elastyczności naczyń krwionośnych Sól morska jest całkowicie rozpuszczalna i nie osadza się w tkanki ciała. Ma łagodny smak i dobrze podkreśla smak produktów. Sól gruba najlepiej nadaje się do zup, bulionów i marynat. Sól średnio mielona jest potrzebna do gotowania mięsa, ryb i warzyw. Drobne mielenie nadaje się do sałatek i solenia gotowych potraw. Sól morska wykazuje swoje doskonałe właściwości nie tylko wtedy, gdy jest stosowana w żywności. Kąpiele z nim od dawna są skuteczną metodą leczenia. Sól morska przyspiesza procesy metaboliczne tkanek organizmu, poprawia właściwości krwi, wspomaga regenerację komórek skóry, pomaga zwalczać ból, skurcze, stany zapalne i infekcje.
