Jak Odróżnić Mleko W Proszku?

Spisu treści:

Jak Odróżnić Mleko W Proszku?
Jak Odróżnić Mleko W Proszku?

Wideo: Jak Odróżnić Mleko W Proszku?

Wideo: Jak Odróżnić Mleko W Proszku?
Wideo: Jak powstaje mleko w proszku? 2024, Marsz
Anonim

Tylko w specjalistycznym laboratorium można odróżnić mleko pełne wytworzone na bazie naturalnego produktu od mleka w proszku. Nawiasem mówiąc, nawet Rospotrbnadzor nie ma takiego sprzętu. Nie należy jednak zniechęcać laików, ponieważ istnieją proste wskazówki, które pomogą Ci znaleźć produkt regenerowany.

Jak odróżnić mleko w proszku?
Jak odróżnić mleko w proszku?

Instrukcje

Krok 1

Sprawdź informacje na kartonie mleka. Szanowany producent poinformuje konsumenta, że mleko jest wyprodukowane z proszku. Jeśli produkt nazywa się „Napój Mleczny” lub „Mleko Odtworzone”, oznacza to, że nie zawiera całych surowców. Za skomplikowanym sformułowaniem „Mleko znormalizowane” może również kryć się produkt składający się częściowo z proszku. W tym przypadku suche surowce są wykorzystywane do sztucznego zmniejszenia zawartości tłuszczu w produkcie.

Krok 2

Zwróć uwagę na koszt produktu. Nie należy jednak preferować najdroższego mleka, ponieważ suche surowce produkcji zagranicznej kosztują producentów drożej niż mleko surowe „od krowy”. Powinieneś dawać pierwszeństwo produktom ze średniej kategorii cenowej i okresie przydatności do spożycia nie dłuższym niż 3 dni.

Krok 3

Kolejną istotną różnicą między produktem naturalnym a produktem odtworzonym jest to, że producenci mają prawo do umieszczania na opakowaniach z pełnym mlekiem napisu „Polecany dla dzieci poniżej 6 roku życia i niemowląt”. Jeśli nie ma takiej frazy, to prawdopodobnie produkt jest zrobiony z proszku.

Krok 4

Sprawdź informacje o producencie produktu mlecznego. Z reguły producenci produktów mlecznych na Syberii i na Dalekim Wschodzie zmuszeni są do używania proszku, ponieważ hodowla zwierząt w tych regionach jest wyjątkowo słabo rozwinięta. A jeśli mleko jest produkowane w Chabarowsku, Irkucku lub Jużnosachalińsku, istnieje duże prawdopodobieństwo wystąpienia wady w jego składzie.

Krok 5

Otwórz torebkę i wlej ją do szklanki. Umieść go na białej kartce papieru, aby określić odcień produktu. Tak więc mleko pełne może być całkowicie białe, mętnobiałe i niebieskawe. Odcień czerwieni i pomarańczy wskazuje na obecność pudru w kompozycji. Jeśli mleko smakuje słodko, to jest to pewny znak użycia proszku w jego składzie.

Krok 6

Pozostaw szklankę na noc w temperaturze pokojowej. W tym czasie mleko pełne powinno kwaśnieć, a mleko pasteryzowane powinno być sfermentowane po dwóch dniach. W pierwszym i drugim dniu z mlekiem w proszku nic się nie stanie, z wyjątkiem parowania. Na ścianach szkła powinny pozostać charakterystyczne kółka.

Krok 7

Usuń niewielką ilość pozostałości z boku szkła, jeśli pozostanie. Rozetrzyj je między palcami. Jeśli surowce zaczną zbijać się w grudki przypominające mokrą mąkę, to produkt wytwarzany jest z mleka w proszku.

Zalecana: