Musli to idealnie zbilansowane śniadanie składające się z płatków zbożowych, różnych owoców i orzechów. Taki pokarm energetyzuje organizm i korzystnie wpływa na trawienie. To również pyszny produkt, którego nie trzeba gotować i można go łatwo łączyć z innymi składnikami.
Czym są musli
Musli występuje w różnych rodzajach, z różnymi składnikami i metodami przygotowania. Najbardziej przydatne są surowe musli, czyli gotowane bez obróbki cieplnej. Składają się z suszonych owoców, orzechów i zwijanych płatków. Większość z nich nie zawiera konserwantów, słodzików ani barwników.
Są też pieczone musli, które miesza się z miodem, naturalnymi sokami lub olejami i piecze przez krótki czas. Taki produkt oczywiście lepiej smakuje, ale ma więcej kalorii i nie nadaje się dla tych, którzy ograniczają spożycie cukru.
Są też batoniki musli, które są wypełnione różnymi słodzikami, w tym czekoladą, oraz rozmaitymi konserwantami. Ten produkt nie jest korzystny dla organizmu i nie jest zalecany przez dietetyków i rzeczników zdrowia ani jako śniadanie, ani jako przekąska.
Zasady korzystania z musli
Musli ma być spożywane na śniadanie lub jako popołudniową przekąskę, ponieważ nie jest niskokaloryczne i nie zawiera białka. Zawiera jednak dużo błonnika, witamin, minerałów i węglowodanów złożonych, które w ciągu dnia zamieniane są na energię. Dzięki temu składowi musli korzystnie wpływa na trawienie i sprawia, że czujesz się syty przez długi czas.
Musli można na przykład jeść na surowo z herbatą lub kawą. Jednak najlepiej trawione i wchłaniane przez organizm, jeśli są lekko zmiękczone jakimś płynem. Dla tych, którzy chcą schudnąć, najlepiej gotować musli na parze w gorącej przegotowanej wodzie. Dla reszty, w tym dzieci, ciepłe mleko jest idealne.
Również musli dobrze komponuje się z naturalnym świeżym jogurtem, jogurtem, a nawet kefirem. W tym przypadku pożyteczne bakterie kwasu mlekowego również dostają się do jelita. Ale dietetycy nie zalecają używania takiego produktu z sokiem, ponieważ zawiera dużo cukru. W skrajnych przypadkach można je pić tylko z naturalnym, świeżo wyciśniętym sokiem. Jednocześnie lepiej jeść musli bez dodatkowych słodzików.
Jak samemu zrobić musli
Takie zdrowe śniadanie możesz przygotować samodzielnie. Aby to zrobić, wystarczy wymieszać naturalne płatki owsiane, dodać trochę pestek dyni, różne orzechy, dowolne owoce lub suszone owoce. A następnie gotuj na parze ciepłym produktem mlecznym lub zwykłą przegotowaną wodą. Jako słodzika najlepiej używać naturalnego miodu.
