Sos Tysiąca Wysp to popularna przyprawa do hamburgerów, sabatów i sałatek, która pierwotnie pojawiła się w Stanach Zjednoczonych, ale teraz stała się popularna w wielu krajach na całym świecie. Jeśli chcesz urozmaicić swoje kulinarne kreacje, Sos Tysiąca Wysp jest w sam raz do tego.
Instrukcje
Krok 1
Zaopatrz się w składniki. Do prawidłowego przygotowania tej przyprawy potrzebne będą następujące składniki: 100 g majonezu, 2 łyżki ketchupu, 1 łyżeczka pasty chili, drobno posiekane ogórki kiszone (korniszony), papryka i oliwki. Będziesz także potrzebować soli. Możesz dodać pokrojoną w kostkę marynowaną paprykę do gotowania.
Krok 2
Zacznij gotować. Połącz majonez, sól, chrzan, ketchup i sos chili. Następnie dodaj ogórki, paprykę, paprykę, oliwki. Dopraw wszystko pieprzem cayenne, aby uzyskać gotowy sos z tysiąca wysp.
Krok 3
Przygotuj składniki na alternatywny sos. Oczywiście opcja przygotowania „Tysiąca wysp”, która została przedstawiona powyżej, nie jest jedyną. Istnieją alternatywne sposoby przygotowania tej przyprawy, do przygotowania drugiej wersji sosu potrzebne będą: szklanka soku pomarańczowego, trochę soku z cytryny, 1 mała cebula. Do przygotowania sosu potrzebne będzie również 50 gramów pietruszki, łyżeczka mielonej papryki i sos Worcestershire. Do dressingu potrzebne są jeszcze 4 łyżki oleju słonecznikowego. Jak widać, użyte tutaj składniki są nieco inne, ale rezultatem jest również sos Tysiąca Wysp.
Krok 4
Zrób alternatywny sos. Połącz sok pomarańczowy, pietruszkę i posiekaną cebulę. Dodaj sos Worcestershire i paprykę, olej słonecznikowy oraz sól i pieprz do smaku. Wymieszaj wszystkie te składniki razem, aby uzyskać inną odmianę sosu z tysiąca wysp.
Krok 5
Dodaj Sos Tysiąca Wysp do potraw, które chcesz. Obie odmiany tej przyprawy najlepiej dodawać do pożywnych warzyw. Można go również użyć z autorskimi sałatkami, w tym mięsem i serem. Dodatkowo można zrobić sobie cudowną kanapkę z indykiem, serem, pomidorem i oczywiście sosem Tysiąca Wysp.
